安徽黟县开辟茶旅融合新市场把“小茶叶”做出“大文章”

中新网安徽黟县9月5日电(刘浩)迎客松茶饼、生肖茶盘、吉祥图案茶砖……近日,在安徽省黟县古黟黑茶直播间,各式各样的“黑茶好礼”获得许多网友好评。

黟县黑茶基地负责人郑东介绍,工艺黑茶产品巧妙地利用黑茶的紧压、自然氧化等特性,结合古代徽州的三雕工艺,以徽州自然景点为雕刻内容,把饮品与艺术有机融合,极大提高了茶叶的附加值,在保证茶叶品质的同时,提高了茶叶的观赏性与保值空间。产品推向市场后受到热捧,成为游人的纪念品、待客的伴手礼。该产品为提升古黟黑茶的品牌形象和品牌价值,推动黟县黑茶产业的做大做强,带动茶农脱贫增收,开辟了新的领域。

近年来,黟县高度重视茶产业发展,以基地建设、品牌打造、龙头培育、茶旅融合等发展为重点,连年出台茶产业扶持政策,产业发展初具成效,先后获得全国重点产茶县、全国十大生态产茶县、全国最美茶乡等荣誉称号。

“借茶兴旅,以旅促茶,依托黄山、宏村西递知名景区旅游资源,推动茶文化、茶生态、茶生产等与旅游业态融合,聚力把“小茶叶”做出“大文章”。黟县农业农村技术服务中心副主任鲍丽云在接受采访时表示。

推动茶旅融合,壮大产业规模

鲍丽云说,黟县积极探索将传统茶产业与乡村旅游相融合,推进茶主题乡村旅游。结合弋江源乡村客栈、拜祭堂高山茶基地、国家级光唇鱼保护区、柯村红色旅游等乡村游精品线路,推出茶园生态游、茶乡体验游、茶事研学游等多条茶文化旅游线路,目前发展已基本成熟的茶旅游线路8条。并开创打造茶产品创新模式。充分利用优质的茶叶资源和深厚的徽文化底蕴,推进茶产业与旅游的有机结合,促进企业间合作,研发以茶为主的旅游伴手礼、纪念品、茶食品等,提升茶旅品牌影响力。创新使用黑茶茶砖用作装修材料,修建茶砖牌坊、茶砖长廊、制作工艺摆件等,将茶叶和艺术完美结合,提高茶叶的观赏性与保值空间。

以直播推介带动茶叶营销

鲍丽云说,为统筹推进疫情防控和复工复产,消除新冠肺炎疫情对包括茶产业在内的农特产品影响,积极创新各类电商销售新模式。聚焦目光于“网络直播”平台,主动寻找运用新媒体与消费者互动最佳方式,通过县级领导直播带货方式支持茶叶等产品销售。系列直播累计观看人数达到180余万人次以上,网上直接成交过万单、销售额百万元,形成了良好的社会经济效益。

挖掘茶文化,打造特色品牌

鲍丽云说,黟县立足县域茶叶特色,传承制茶工艺,挖掘茶叶历史。黟山石墨茶曾被李白赞誉,清代时被作为贡品,但因历史原因技艺几近丧失,弋江源茶业从历史典籍中找寻并逐步掌握制作要点,用14年的时间重塑石墨茶,于2018年通过国家地理标志农产品认证,其制作技艺被列为安徽省级非物质文化遗产。

黟县现有茶园面积7.1万亩,年产茶2915吨,产值达2.96亿元。

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沁轩茶舍提醒:茶叶的一些成分仅对人体的机能具有一定的调节作用,但是不能替代药品,不具有治疗疾病的作用,患有疾病应接受正确的药物治疗。

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