第二届闽台茶文化交流活动福建大田举行

图为:2021第二届闽台茶文化交流活动——大田“美人茶”专场活动现场。郑宗栖摄

中新网福建三明9月8日电(郑宗栖)近日,2021第二届闽台茶文化交流活动——大田“美人茶”专场在福建省三明市大田县大仙峰美人茶基地举办。

据载,大田有着悠久的种茶历史,可追溯到南宋隆兴二年(1164年)。大田种植高山茶始于大仙峰崇圣岩寺僧人种茶,经过数代茶人不懈传承耕耘,大田县茶叶种植面积现达10万亩,共有茶叶加工厂1310家,年加工毛茶1.37万吨,全产业链产值35亿元人民币。在大田的众多茶类中,“江山美人茶”尤为知名。

大田有着“中国高山硒谷”之称,这里海拔千米以上的山峰175座,峰峦叠翠,高山云雾之中产好茶。

大田县与台湾高山区经纬度相近。20多年前,台资茶企大方广茶业公司将“东方美人”引种至屏山乡内洋村,让这独特的“台湾味”从此飘香大陆,并有了一个与“东方美人”相呼应的名字“江山美人”。

活动现场,来自台湾的茶叶达人林志学分享了茶园管理经验及制茶技术。台湾茶业营销达人许良基针对美人茶的茶叶营销,提出新思路。他们纷纷表示,闽台两地的茶产业和茶文化一脉相承,要共同探讨闽台茶产业发展之路,特别是在“茶文化、茶产业、茶科技”三统筹方面,进一步深化合作。

作为大田美人茶核心产区,屏山乡党委书记林生长也表示,通过此次交流活动的开展,将进一步深入挖掘闽台茶文化资源,发挥同根同源、资源互补的优势,加强闽台茶文化产业深度合作,带动两岸经济往来,助力乡村振兴。

据悉,此次活动由三明市妇女联合会、大田县妇女联合会、大田县农业农村局、大田县屏山乡人民政府主办,大田县融媒体中心、大田县大仙峰美人茶基地、大田县茶叶协会、台湾南投县农业暨观光发展策进会承办。

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沁轩茶舍提醒:茶叶的一些成分仅对人体的机能具有一定的调节作用,但是不能替代药品,不具有治疗疾病的作用,患有疾病应接受正确的药物治疗。

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