安徽庐江:开发秋茶经济科技兴茶富民

金秋时节,秋茶飘香。在安徽省合肥市庐江县柯坦镇万亩茶园,茶农们正在采摘鲜嫩茶叶,收获着秋天的丰硕与芬芳。

近年来,该镇科学开发利用暑秋茶资源,突破传统采茶的季节局限,让暑秋茶经济脱颖而出,走向市场。

柯坦镇地处大别山余脉,山场面积4.8万多亩,茶园面积2万多亩。过去,茶农们只习惯采摘春茶,不在意秋茶潜在价值,使暑秋茶资源得不到开发利用,形成了资源浪费。

今年,该镇将暑秋茶开发研制列为发展茶叶经济项目富民产业,组织人大代表、政协委员和种茶、制茶技术人员到外地考察调研,如何开发利用暑秋茶经济有了科学依据。柯坦镇中州茶叶有限公司经理,种茶能人、人大代表季申宝在茶园观察与茶农广泛接触交流中,发现暑秋茶长出的新叶并不比春茶质量差,而且日照长,叶片厚,炒制出来的茶叶香型独特,韵味悠长,与春茶相比各有特色。而且暑秋茶制作种类多,能精制成韵味独特的“瓜片茶”“桂花茶”“乌龙茶””保健茶”等品牌名茶,制出来的茶叶式样不同,品味不同,适应于不同茶客的口味,在茶叶市场占有较高的身价和地位。

季申宝针对本镇山区万亩茶园独天得厚的暑秋茶优势,争取了国家财政项目支持,投入专项加工设备资金300多万元,扩建改造了3600平方米生产车间,新上六套暑秋茶制作生产线,采用先进原料配方和先进生产制作技术,收购加工暑秋茶精制生产,使过去一度无人问津的暑秋茶精工制作成为精品走向市场。经有关专家鉴定,暑秋茶不仅色佳俱香、味醇味浓,长期饮用有益于身心健康,科学开发利用暑秋茶经济前景十分广阔。

据调查统计,柯坦镇拥有大小茶园2万多亩,每亩暑秋茶可采摘鲜叶25公斤,每公斤收购价在20-30元之间,每亩可收入500多元,如果全部得到开发利用,全镇茶农仅此一项收入可增收1000多万元。这些暑秋茶经过精制成品后,一市斤(500克)成品新茶上市价都在百元或几百元价格,经济效益翻番。(徐州)

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沁轩茶舍提醒:茶叶的一些成分仅对人体的机能具有一定的调节作用,但是不能替代药品,不具有治疗疾病的作用,患有疾病应接受正确的药物治疗。

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