黄山毛峰茶汤颜色介绍(黄山毛峰的功效与作用)

黄山毛峰作为我国十大名茶之一,其产地位于安徽黄山一带,1875年,谢裕大茶行的谢正安亲自到黄山一带进行考察,品尝过后,赞不绝口,并把茶叶命名为黄山毛峰,随后带回上海,送给英国的商人品尝,之后也是连连称赞,从此以后黄山毛峰在上海发扬光大,又在谢正安的不断努力下,闻名世界。黄山毛峰,口感鲜醇回甘,香气馥郁高长,远似兰香,近似板栗,那么黄山毛峰的汤色如何呢?让我们一起来看一下汤色吧!

黄山毛峰茶汤颜色介绍(黄山毛峰的功效与作用)

黄山毛峰汤色

汤色:清澈明亮、微黄。

香气:清香高长、馥郁。

滋味:鲜浓醇厚、甘甜。

叶底:芽叶嫩黄、肥壮成朵。

外形:形似雀舌、匀齐壮实、峰显毫露、芽叶肥壮、带有金黄色或象牙色、色泽嫩黄油润。

黄山毛峰的冲泡方法

黄山毛峰适用的冲泡方法凤凰三点头。

取茶5克,投茶闻干香;注入少量降至90℃开水,运腕醒茶倒出,闻湿香;注入少量降至约85℃开水,将茶淹没;高提水壶,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法,雅称凤凰三点头。同时,冲泡黄山毛峰可用三种器皿,且各有优势。

1、玻璃杯冲泡法

注入少量降至约85℃开水,将茶淹没;一分钟后续水至杯高的1/2;第三次注水至杯高的3/4,即能品饮,方便快捷。汤色:清澈明亮、微黄。

黄山毛峰茶汤颜色介绍(黄山毛峰的功效与作用)

2、瓷杯冲泡法

瓷杯不透明可阻挡光线辐射,茶汤鲜度好,保持时间长。汤色:清澈明亮、微黄。

3、紫砂壶冲泡法

紫砂壶有良好的透气性和吸热性,冲泡的茶叶活性、鲜爽度、甜润度和耐泡度都很好。汤色:清澈明亮、微黄。

喝黄山毛峰有什么好处?

1、喝黄山毛峰能减少抽烟带来的危害

因为黄山毛峰含有酚类物质,而烟草中含有亚硝酸盐。因此黄山毛峰能抵抗烟的危害。

2、喝黄山毛峰可防辐射

黄山毛峰的茶叶中还含有防辐射物质,所以在看电视或上网的同时喝黄山毛峰,能减少辐射的危害。

3、可调理肠道,减轻腹泻

研究报告还显示,黄山毛峰能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点黄山毛峰减轻病况。

黄山毛峰茶汤颜色介绍(黄山毛峰的功效与作用)

4、保护人的造血机能

因为黄山毛峰具有维持血液的正常酸碱平衡的功能。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

5、喝黄山毛峰可消除烟臭

黄山毛峰中含有高含量的黄酮类物质和儿茶素类,是一种良好的除臭剂,它们可以清除由于吸烟而产生的口臭。

6、助于抗衰老

黄山毛峰的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。达到抗衰老的功效。

7、可抑制心脑血管疾病

黄山毛峰茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化,起到抑制心血管疾病的功效。

8、利尿

黄山毛峰中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。

9、抑制动脉硬化

黄山毛峰的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

10、喝黄山毛峰可减肥

黄山毛峰能减少体内血脂的含量,茶多酚能消除肠道的油腻,帮助消化,起到减肥的功效。

黄山毛峰茶汤颜色介绍(黄山毛峰的功效与作用)

综上所述:黄山毛峰的汤色清碧明亮,微黄,黄山毛峰的汤色是不是很好看呢,这是小编见过最美的汤色了。经常喝黄山毛峰还可以给我们带来许多好处,对于爱美的女性而言,可以抗衰老,减肥瘦身,美容养颜等等好处,对于经常抽烟的人可以减轻尼古丁的伤害。大家是不是想喝一杯黄山毛峰呢?赶快去购买吧!

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沁轩茶舍提醒:茶叶的一些成分仅对人体的机能具有一定的调节作用,但是不能替代药品,不具有治疗疾病的作用,患有疾病应接受正确的药物治疗。

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