白茶要密封还是要时常通风(茶叶怎样存放最好?)

都知道老茶好,那么茶叶到底要怎么存放才能好?

书上说:茶叶的贮存条件是:防潮、避光、密封、通风。

那么,茶叶既然要“密封”那又为何还要“通风”?这不是自相矛盾吗?

很多人都会有这样的疑问?也因为不会存!把好好的茶叶给存坏了。

茶业存放,是“通风”还是“密封”?

其实,这一点都不矛盾!!

因为“密封”指的是内在条件。

也就是咱们存茶的容器。

把茶叶放在箱子或者罐子里面,箱子我们通常要在里面放上两层袋子,一层防潮的铝箔袋,一层透明袋。

把茶叶装在里面,之后就是系紧口子,不要让空气进入,不要让茶叶跟空气直接接触,因为空气中带着一定的湿度,尤其是梅雨季节,空气湿度更加高。

茶叶的干度是有国家标准的,茶叶含水量不能高于5%—7%。不然是不利于存放的。

湿度过高茶叶容易发霉发酸。

所以茶叶储存方式密封是毋庸置疑的。

像我们白茶饼子,通常都是,两到三层的包装:

(两层包装的为:里面一层是厚实的防潮锡箔纸,外面再包上带产品信息的棉纸。)

(三层包装的为:最里的是一层纯色白棉,作为茶叶的贴身内衣;中间是一层透明封膜,用来防潮,最外面的一层是带产品信息的包装棉纸。)

茶业存放,是“通风”还是“密封”?

通常我们用来长期存茶的仓库,地板都是用木板做的,在水泥地上用地板垫高15到20公分,做到离地防潮。

因为水泥地都有一定的潮气,而且在某些时期,潮气还会往上返。

当内外条件都达到后,我们的茶叶就可以,在良好的空间里进行转换。

把茶叶里,好的物质一点一点转化出来。

从而,形成更加优良的品质,更丰富的香气以及更稠厚的汤水。

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沁轩茶舍提醒:茶叶的一些成分仅对人体的机能具有一定的调节作用,但是不能替代药品,不具有治疗疾病的作用,患有疾病应接受正确的药物治疗。

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