茶的品类分为哪六大类(喝茶对身体有什么坏处)

大家有没有发现,如今越来越多的公司里都配备了茶室,有专用的茶桌,讲究的茶具。

幽静品茗,谈谈事情,高雅又不失面子。

喝茶多了会怎样,真的能够减肥吗?说点你不知道的

茶,起源于神农时期,唐朝陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”

兴于唐代,盛于宋、明代,发展于明、清时期。随着文人饮茶之兴起,茶的诗词歌赋也日渐问世,茶叶现在已经摆脱了一般的饮品进入了文化圈层,有着一定的精神作用。

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现在随着信息的对称,物流的便捷,想喝什么茶都很方便,更是重大节日走亲访友的馈赠礼品。有个有意思的现象,一盒包装精美的礼品茶,茶的价格和包装盒的价格一半一半。

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有经验的,会喝茶的,如果送给他们茶作为礼物,最好不用什么华丽的包装,你可以直接加上一句,“这茶挺好,留着自己喝就行”,内行人就会明白的。这也算是一个小窍门。

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茶的品类可分为~

绿茶~不发酵茶:代表茶有龙井、碧螺春、大方、雨花茶、松针、黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾等。

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白茶~微发酵茶:口感相对清淡,代表茶有白毫银针(太姥银针属极品)、白牡丹(大白叶茶、水仙种)、贡眉(小白叶茶)、寿眉。

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黄茶~弱发酵茶:加工工艺与绿茶相近,现在的“踏雪兰妃”喝的很多,其中的兰花香气浓郁。代表茶有湖南岳阳君山银针、北港毛尖;湖南宁乡的沩山毛尖;四川雅安的蒙顶黄芽、湖北远安的远山鹿苑、温州黄汤、广东韶关湛江的广东大叶青等。

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乌龙茶~半发酵茶:属于青茶,品种较多,在日本被称为健美茶、美容茶。主要产自福建、广东和台湾。主要品种有铁观音、奇兰、冻顶乌龙、包种、大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、水仙、肉桂、凤凰单丛、凤凰水仙等。

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红茶~全发酵茶:代表茶有小种红茶:正山小种、烟小种;工夫红茶:滇红、安徽祁红、川红(金甘露、红甘露)、闽红(金骏眉);红碎茶:叶茶、碎茶、片茶、末茶等。

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黑茶~后发酵茶:代表茶有湖南安化黑茶;湖北老青茶、蒲圻、老青茶、湖北老扁茶;四川边茶(康藏茶)、南路边茶、西路边茶;滇桂黑茶、广西六堡茶、普洱熟茶(云南)

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再加工类茶~花茶:茉莉花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、桂花茶等。

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目前,茶是世界上最健康的饮料,它既解渴又有审美意趣,还有健康功效。

茶中的主要成分有茶多酚、茶氨酸、茶多糖和生物碱等。

茶多酚的作用有:抗氧化、抗衰老、抗辐射、增强免疫力、抗癌杀菌、降血糖、降血脂等。

茶氨酸的作用有:激发脑电波、安神、增强记忆等。

茶多糖的作用有:降血糖、降血压、抗辐射、抗凝血、抗血栓等。

总之,多喝茶是非常有益的。

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泡茶,在茶文化中讲究也是颇多的。

简单说,绿茶冲泡水温在80°左右即可,这样能最大程度的保留住茶叶的天然物质,使营养成分流失较少。

半发酵茶和全发酵茶就适宜用沸水冲泡了,由于发酵茶经过了萎凋、揉切、发酵、干燥等工序,可能沾上的灰尘杂质会比其他工艺的茶多,这样“洗茶”的工序就尤为重要了。

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我喜欢喝茶,但是品种并不固定,可以根据喜好自由随意。基本上是冬天以红茶或普洱为主,夏天以各类绿茶为主。总的说起来,红茶是味甘性温,绿茶是苦寒清热。

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喝茶,有清肠胃减肥的作用。例如普洱茶,一直被很多女性所喜爱,普洱本身茶性温和,暖胃,降血脂。喝过普洱茶的朋友们有没有感受到它的“消食”,是特别不适合空腹饮用的,用俗话说就是“劲大”,容易出现心悸、头晕等“醉茶”的现象。

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现在有很多年轻人也喜爱喝茶,但是他们喝的是“奶茶”。里面到底有多少奶或是有没有茶,他们并不在乎,他们关心的只是口味有没有吸引力。

有时候,味蕾喜欢的却并不是你身体里面所需要的。

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突然想喝茉莉花茶了,想找一下小时候的味道,那时的我们不会喝茶,但是知道茶就叫茉莉,很好听的名字。

那时的家里都会有一把大茶壶,旁边有几个茶碗,一起放在茶盘里,只有来了客人才会用。平时大人自己喝茶都是抓一把茶叶放到搪瓷缸子里,我们在旁边能闻到,真香啊!

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沁轩茶舍提醒:茶叶的一些成分仅对人体的机能具有一定的调节作用,但是不能替代药品,不具有治疗疾病的作用,患有疾病应接受正确的药物治疗。

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