隔夜茶到底能不能喝致癌吗(喝茶有什么讲究夏天推荐什么茶)

很多人都听说过:隔夜茶是不能喝的,因为隔夜茶在静置一夜之后,会产生大量亚硝酸盐和细菌,并且茶叶中所含有的营养成分也所剩无几,对我们的身体十分不利。

那么,隔夜茶到底能不能喝呢?

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隔夜茶致癌是无稽之谈

很多人说隔夜茶之所以不健康,是因为经过一夜的放置,会产生大量的亚硝酸盐。

专家对以上说法进行了实验,他们分别冲泡了龙井、普洱和菊花茶,并分别放置了12小时、24小时,然后和新泡出来的茶叶进行了对比。

得出的结论为:隔夜茶既没有发生变质,也没有异常味道,亚硝酸盐含量更是非常低,甚至是比白开水亚硝酸盐的含量更低,这主要是因为茶叶中含有一定的茶多酚物质,可以阻碍亚硝酸盐形成。

所以隔夜茶没有大家想的那么可怕,它是很安全的。如果你头天晚上没倒掉茶水,第二天早上还可以继续喝。

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喝茶也有讲究

1、不建议用茶服药

生病时吃的药各不相同,药物性质也不同。在茶水中含有一定的茶碱以及鞣酸等物质,这些物质很容易会跟某些药物中的成分相互反应,降低药效。

2、不建议睡前饮茶

茶叶中含有咖啡因,会使神经处于兴奋状态,从而推迟我们的入睡时间。特别是对于上了年纪的老年人来说,如果在睡觉前喝茶,容易心慌不安,睡眠推迟,甚至还会引起频繁起夜的问题。

3、不建议饮用烫茶

很多人觉得热乎乎的茶水对身体十分有益,但你可能不知道的是,过烫的温度很容易会很容易烫伤我们的食道、咽喉和胃粘膜,长期以往会增加癌变的风险。

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春天适合喝什么茶

★ 茉莉花茶

茉莉花茶具有驱逐寒气的功能,在初春可以一解我们身上的寒气,另外还可以振奋精神,消除春困。喝茉莉花茶除了可以安定情绪,还能健脾安神、减轻肠胃不适、滋润肌肤、养颜美容。

★ 玫瑰花茶

玫瑰花茶性微温,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。

★ 蒲公英茶

据《本草纲目》记载,蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。蒲公英是天然的利尿剂,还能助消化。它大量的钾成分可以和钠一起共同调节体内的水盐平衡,并使心率正常。春季易上火,蒲公英对其有缓解作用。

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沁轩茶舍提醒:茶叶的一些成分仅对人体的机能具有一定的调节作用,但是不能替代药品,不具有治疗疾病的作用,患有疾病应接受正确的药物治疗。

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