喝茶会发胖吗为什么(茶叶里含糖成分吗减肥能喝吗)

为什么有的人爱喝茶依旧发胖?难道茶叶不是“0糖”的?

那些“0糖”的饮料真的无糖吗?

答案是否定的,它说的“0糖”的糖大多是指未添加蔗糖,实际上里面还会含有一些果糖或者麦芽糖等。

为什么有的人爱喝茶依旧发胖?难道茶叶不是“0糖”的?

有的人认为原叶茶不含糖,那么它的甜味从哪里来?

事实上再苦的茶叶里也是含糖的,只是甜味物质的比例不同,使得我们有时候喝到的茶是甜的,有时候喝到的是苦的。甜味不是茶汤的主味,但甜味能在一定程度上削弱茶的苦涩味。

为什么有的人爱喝茶依旧发胖?难道茶叶不是“0糖”的?

甜味的主要来源是茶叶中的部分氨基酸和糖类,其中茶叶中的氨基酸占茶叶干物质的1%~4%,糖类占茶叶干物质的20%~25%。

为什么有的人爱喝茶依旧发胖?难道茶叶不是“0糖”的?

氨基酸中甜味的呈味物质有甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸,还有鲜爽带甜的茶氨酸等。

糖类主要包含了纤维素、果胶、淀粉、葡萄糖等,在茶汤中的主要是可溶性糖,有果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖。你看,茶叶中其实含有这么多糖,正是因为这些糖在茶叶中的占比不同,所以我们喝到的红茶往往是甜的,而生普往往是苦的。

为什么有的人爱喝茶依旧发胖?难道茶叶不是“0糖”的?

喝茶经验丰富的人就会发现等级越高、芽头越多的茶叶喝起来更加鲜甜,这主要是由于茶叶新梢在发育的不同阶段,合成糖的种类有差异,氨基酸的分布也不同。在幼嫩的芽尖主要合成单糖和蔗糖,氨基酸的含量也是在幼嫩的芽尖积累更多。

为什么有的人爱喝茶依旧发胖?难道茶叶不是“0糖”的?

但是,需要注意的是,茶中的甜味和我们平时喝到的奶茶、吃到的甜品中的甜味是不一样的,茶中的甜味是相对苦味来说的。

为什么有的人爱喝茶依旧发胖?难道茶叶不是“0糖”的?

这时候肯定有茶友会问:“不是说喝茶减肥吗?为什么有的人越喝越胖?”

根据物质的化学分子组成来说,糖类确实属于碳水化合物,且碳水化合物摄入过多是导致肥胖的主要原因。

为什么有的人爱喝茶依旧发胖?难道茶叶不是“0糖”的?

但是,这最主要的还是量的问题。茶叶中的糖类本来含量不多,且不是全都溶于水,而且溶于水的部分还需要糖类物质的水浸出率,这样一来,一泡茶中的含糖量其实是极低的。

为什么有的人爱喝茶依旧发胖?难道茶叶不是“0糖”的?

茶叶中的糖类相对于其它水浸出物而言,最明显的就是起到调味的作用,那些促进肠胃蠕动、帮助消化的物质的作用会更加显著。所以单凭每天喝茶是不会长胖的,身体肥胖的主要原因还是因为其它食物的摄入过多,加上缺少运动导致的。

为什么有的人爱喝茶依旧发胖?难道茶叶不是“0糖”的?

虽然喝茶不会导致肥胖,但喝茶也不能减肥,喝茶只能辅助减肥,而且需要坚持不懈地喝茶,加上持之以恒的运动,以及管住自己的嘴巴,不过量饮食。每天合理规律的饮食和运动,才是减肥的王道,当然多喝茶能帮助你更好地消化,以及摄入更多的水分。

为什么有的人爱喝茶依旧发胖?难道茶叶不是“0糖”的?

茶叶中是含糖的,但它的量不足以导致肥胖。同时也不要相信那些“0糖”的广告,因为那并不是完全无糖。

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沁轩茶舍提醒:茶叶和茶替代品的一些成分仅对人体的机能具有一定的调节作用,但是不能替代药品,不具有治疗疾病的作用,患有疾病应接受正确的药物治疗。

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