喝红茶有什么好处和坏处(好喝的红茶推荐)

如果说绿茶是中国的宠儿,那红茶就是世界的宠儿,源自中国的红茶是世界上饮用人数最多的茶类。红茶为何受到世界人民的喜爱,除了其口感更多是因为其保健作用。

红茶保健作用

红茶在制作过程中,其内在的化学物质发生了较大变化,产生了茶黄素、茶红素等红茶特有的成分。茶黄素、茶红素是抗氧化物质,对人体有很好的保健作用。中医认为红茶性温味甘,具有驱寒(暖胃)、开胃消食、益思醒脑、消除疲劳等作用,尤其适合脾胃虚寒者饮用

这样喝红茶才健康

但是不是随便喝红茶都健康呢?肯定不是。

红茶品饮禁忌

忌空腹喝。茶对胃黏膜有较强的刺激作用,容易引发胃病。另外,空腹喝茶会引发头晕、心慌、手脚无力等醉茶症状。

忌太浓和过量。过浓和过量一方面会造成身体的钙流失,一方面也会增加肾脏的负担。

忌用用红茶服药。红茶中的化学物质可能会与药的成分发生反应,影响药效甚至引起其他负面作用,所以慎用红茶服药,并且服药与喝红茶之间最好有一定的时间间隔。

这样喝红茶才健康

怎么喝红茶才健康呢?

红茶冲泡

根据红茶茶叶加工类型分成散茶和茶包,散茶冲泡主要分杯泡和碗泡。

杯泡法。可以选用白色快客杯。快客杯方便易洗,适合办公一族。白色便于观察红茶汤色。150ml~200ml杯子用茶2~3克。矿泉水烧开降温到90℃。先注水至杯子1/3,摇晃一下杯子让茶叶舒展,然后注水至杯子的七分满,待茶叶舒展便可饮用。红茶一般喝四、五泡,前一泡茶喝一半便可以续水。如果是要出行,可以选择带有滤网的快客杯,器具一体,对水温要求也低。冲泡时用开水沿着杯壁冲,当茶水注到杯口七分满时可以取出滤网,直接饮用。

碗泡法。建议选用白瓷盖碗。150ml~200ml盖碗用茶2~3克。矿泉水烧开降温到90摄氏度。先注水至杯子1/3,摇晃一下杯子让茶叶舒展,然后注水至杯口,最后加盖闷泡1分钟,倒入公道杯,沥尽茶汤,便可饮用。第二泡开始,闷泡时间可减少30秒。如果感觉滋味淡了,可以适当增加闷泡时间。

茶包冲泡。3克茶包,选用150ml玻璃杯或白瓷杯。矿泉水烧直接注水至杯子七分满,降温至90℃时将茶包放入,静置2分钟后将茶包在水中摇晃几下取出,便可饮用。

这样喝红茶才健康

红茶推荐

红茶口感风格为甜香,哪怕是不常喝茶的小伙伴也会喜欢。当然你还可以根据自己的口感偏好选择合适的茶。

喜欢松烟香的小伙伴就可以选择红茶鼻祖——正山小种。不仅可以清饮,还可以加入牛奶调饮成奶茶,风味会别具一格哦。如果喜欢栀子花香那可以选择祁门红茶,这可是有名的世界三大高香红茶之一。以上两款茶滋味较醇厚,如果喜欢滋味小清新一些的可以选择金骏眉,滋味爽滑带有高山气韵哦。如果你是是老茶客,那我建议你选择凤庆滇红,滋味更为厚实饱满。

这样喝红茶才健康

正山小种

差不多了,我得准备下午茶去了,今天我要用正山小种调个奶茶喝喝,不知道口感如何,大家也赶紧去试一下,回来一起交流哦。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 1962653439@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

沁轩茶舍提醒:茶叶和茶替代品的一些成分仅对人体的机能具有一定的调节作用,但是不能替代药品,不具有治疗疾病的作用,患有疾病应接受正确的药物治疗。

(0)
上一篇 2021年12月5日 16:31
下一篇 2021年12月7日 19:33

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
QQ沟通
添加微信
添加微信
分享本页
返回顶部