曼松小树茶评鉴指南(曼松小树茶的口感特点介绍)

今天品鉴的是来自于版纳茶友的2021春曼松小树茶,此茶在易武茶里面是在金字塔尖的那一类,价格早已过万一斤,名气也是非常大,只要是喝茶的茶友都听过曼松贡茶的故事。一听到贡茶,那可是以前皇家喝的,但现在的贡茶和过去是完全不一样的,现在所谓的贡茶都是后期种植的,只有极少数的在火灾中存活了下来。下面我们就开汤尝一尝这位茶友的茶品质如何。

《老徐鉴茶》第434期:2020春曼松小树茶品鉴报告(版纳茶友寄)

第一泡

茶汤呈浅黄色,透亮度不错。茶汤香比较明显,花香中夹杂着淡淡的豆香,挂杯香也是同样的香型。

《老徐鉴茶》第434期:2020春曼松小树茶品鉴报告(版纳茶友寄)

第二泡

茶味的饱满度尚可,没有明显的水味。无苦,涩感比较明显,主要集中在舌面及上颚,化开的速度比较慢。

《老徐鉴茶》第434期:2020春曼松小树茶品鉴报告(版纳茶友寄)

第三泡

茶汤的质感一般,细腻度不够,有挂舌的感觉,浓稠感也稍有欠缺。回甘仅在口腔前半段可以感受到,口腔发凉的感觉比较明显。

《老徐鉴茶》第434期:2020春曼松小树茶品鉴报告(版纳茶友寄)

第四泡

茶气有,但较弱,体感不明显,只有腹部微微有一点发胀的感觉。这一泡涩感明显地加重了很多,回甘没有加强的趋势,舌下生津还不错。

《老徐鉴茶》第434期:2020春曼松小树茶品鉴报告(版纳茶友寄)

第五泡

茶味稍有减弱,但不算明显,茶香减弱得比较多,持续性一般。依旧没有苦味,甜度还不错。

《老徐鉴茶》第434期:2020春曼松小树茶品鉴报告(版纳茶友寄)

观叶底

此茶叶底一致性尚可,茶梗偏多,红梗也偏多了一些。弹性和韧性有,但不算太好。

结论

此茶喝起来发凉的感觉不太自然,香气和曼松茶的也相差较远。

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