信阳毛尖属于什么茶(信阳毛尖的特点与产地)

中国人有一个说法:”茶如隐逸,酒如豪士;酒以结友,茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘呼朋唤友,而喝茶还真是一件清静的事。浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,茶之德也,今天就跟大家说说有着”绿茶之王”之称的信阳毛尖。

信阳毛尖:滋味浓醇,回甘生津
信阳毛尖:滋味浓醇,回甘生津
信阳毛尖:滋味浓醇,回甘生津

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为”信阳毛尖”。

信阳毛尖:滋味浓醇,回甘生津

信阳对茶树生长具有得天独厚的自然条件。这里年平均气温为15.1℃,雨量充沛,年平均降雨量为1134.7mm,而且多集中在茶季。信阳山区的土壤,多为黄、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖质含量较多,肥力较高,PH值在4—6.5之间。

信阳毛尖:滋味浓醇,回甘生津
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信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

信阳毛尖:滋味浓醇,回甘生津

信/阳/毛/尖

信阳毛尖:滋味浓醇,回甘生津

一杯茶在手,人缘茶缘善缘法缘佛缘尽在其中。在一壶茶里,每一片茶叶都不重要,因为少了一片,仍然是一壶茶。但是,每一片茶叶也都非常的重要,因为每一滴水的芬芳,都有每一片茶叶的本质。静下来,给自己泡一杯绿茶,慢慢享受旧时光。

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沁轩茶舍提醒:茶叶和茶替代品的一些成分仅对人体的机能具有一定的调节作用,但是不能替代药品,不具有治疗疾病的作用,患有疾病应接受正确的药物治疗。

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