信阳毛尖好在哪里(信阳毛尖的外观及品质特征)

信阳毛尖到底好在哪?现代医学已证明绿茶中含有多种具有健康功能的有益成分,如:茶多酚能清除人体内多余的自由基,抵抗机体衰老;儿茶素对人体脂肪代谢有重要的作用,能抑制动脉粥样硬化;咖啡碱能促进人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果等等。

当然,信阳毛尖茶属于绿茶,同样具有这些有益成分,但是,茶始终是茶,不是药,只能说长饮茶有益健康。一百零八岁,雅称“茶寿”。信阳毛尖具备以下特点:

1、外观:信阳毛尖一直以来都是以外形细长、圆直、紧结、多白毫等特征著称,因为这些特点,使得信阳毛尖茶广受海内外市场热销,促使信阳毛尖在2007年的日本世界绿茶大会上荣获最高金奖。

中国十大名茶信阳毛尖

2、冲泡:冲泡后的信阳毛尖,不仅香气高雅,味道鲜醇,而且汤色干净,明亮嫩绿,叶底整齐葱翠,所以信阳毛尖冲泡后的特点就是香气高雅,味鲜甘醇,汤色明亮嫩绿或黄绿,叶底整齐葱翠,爱喝茶的你要及清楚冲泡后的信阳毛尖该如何区分哟。

中国十大名茶信阳毛尖

3、等级:特级信阳毛尖的原料采摘是以初展的一芽一叶为主,而一级毛尖是以采摘一芽一叶为主,二级三级信阳毛尖以一芽两叶为主,四级五级信阳毛尖则以一芽三叶为主,如果冲泡后的信阳毛尖茶具备以上同等级的特点,那你的信阳毛尖必然不假。

正宗的信阳毛尖主要来自车新县、商城、罗山等几个地区,而罗山的就要数龙池周边高山茶为上品茶了。

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沁轩茶舍提醒:茶叶和茶替代品的一些成分仅对人体的机能具有一定的调节作用,但是不能替代药品,不具有治疗疾病的作用,患有疾病应接受正确的药物治疗。

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