百合的功效与作用(百合适合什么人吃)

百合富含淀粉,蛋白质,脂肪及钙、磷、铁等矿物质,具有润肺止咳、宁心安神、补中益气的功效。

百合的功效与作用及食用宜忌

【百合的适宜人群】

哮喘、肺燥者

【百合的不适宜人群】

风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者

【百合的相宜食物】

百合+鸡蛋=滋阴润燥、清心安神

百合+猪瘦肉=营养丰富

百合性平,含多种生物碱,具有润肺清热、益气安神等功效;瘦肉含有丰富的动物性蛋白质,与百合搭配协调,能产生更好的效果。

【百合的食用宜忌】

宜:鲜百合有镇静止咳作用,适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。

忌:百合性寒黏腻,脾胃虚寒者不宜多食。

【百合的选购宜忌】

新鲜百合应选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的;剔除杂质、烂心或霉变的。干百合以干燥、无杂质、肉厚且晶莹透明者为佳。

【百合的烹调宜忌】

宜:将鲜百合的鳞片剥下,撕去外层薄膜,洗净后在沸水中浸泡一下可除去苦涩味。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 1962653439@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

沁轩茶舍提醒:茶叶和茶替代品的一些成分仅对人体的机能具有一定的调节作用,但是不能替代药品,不具有治疗疾病的作用,患有疾病应接受正确的药物治疗。

(0)
上一篇 2021年12月18日 20:48
下一篇 2021年12月24日 23:21

相关推荐

发表评论

登录后才能评论
QQ沟通
添加微信
添加微信
分享本页
返回顶部