鸭屎香茶叶是什么茶(鸭屎香茶为什么叫鸭屎香)

很多人都听过,喝过鸭屎香这款名字特别,有点俗的单枞茶,但品过了才知道它是一款香而不俗,花香浓郁,且回甘持久的茶。

为何而名"鸭屎香"


鸭屎香茶是凤凰单纵茶的一种,属于半发酵的乌龙茶,之所以被称为鸭屎香,是因为种在一种名为“鸭屎土”的黄壤里。现今,鸭屎香的母树生长在海拔900米的广东省潮州市潮安区凤凰镇凤溪管区下坪坑头村,树龄已达七八十年。

为何而名"鸭屎香"

还有个小故事。

在传说中,这种茶的树木主要长在一种鸭屎土的黄土壤中,鸭屎土为茶树提供了很多养料和营养,所以茶树枝繁叶茂,茶叶品质等级较高。

茶叶细嫩娇小,成茶形似鸭屎。茶汤香气更是扑鼻而来,这引得当地人流连忘返,一再追问茶农,茶农怕别人知晓茶树的秘密,为了避免茶树被贼惦记,谎称这是“鸭屎香”。

鸭屎香一时声名远播,成为凤凰单从中的特色。

为何而名"鸭屎香"

它还有个学名叫银花香。

因为鸭屎香香气似金银花花香。

听了鸭屎香名字的由来和演变,大家对鸭屎香都个了解吧。但很多人还是叫鸭屎香而不叫银花香。

大俗即大雅,这大约也是老茶友依旧固执称其为鸭屎香的原因。

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