喝茶有什么讲究规矩(一年四季分别喝什么茶)

你一天是从喝茶开始的吗?在闽南一带很多人都是先喝一杯茶才能开始一天的工作、生活,与其说他们懂茶更不如说他们懂得生活。

茶不是一个容易懂的物质,尤其是饮茶,讲究的点很多。

饮茶的五大讲究 你知道吗?

关于饮茶,简单来说它很有五大讲究:

1、如何冲泡一壶好茶。要冲泡一壶好茶要注意的事项为茶叶、水、温度、时间、茶具等,只要掌握这些要素,必能冲泡出一壶好茶。

2、不是人人都能喝。

虽然茶叶中含多种维生素和氨基酸,饮茶能清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。

一般来说,每天1—2次,每次2—3克的饮量是比较适当的,对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。

茶会使人“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。

饮茶的五大讲究 你知道吗?

3、四季喝茶各不同,春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。其道理在于:

春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。

夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。

秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。

冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。

饮茶的五大讲究 你知道吗?

4、不是越新鲜越好。

从营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的,因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶。

这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化。

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喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。

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沁轩茶舍提醒:茶叶和茶替代品的一些成分仅对人体的机能具有一定的调节作用,但是不能替代药品,不具有治疗疾病的作用,患有疾病应接受正确的药物治疗。

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