祁门红茶产地在哪里(祁门红茶的产地和特点)

祁门红茶指哪些地方的名茶

祁门红茶系列,按中国的标准定义是指具有祁门香的工夫红茶。

其产区包括:安徽黄山市祁门县、黟县,池州市东至县、石台县、贵池区等,历史上还包括江西省浮梁县。

优质祁门红茶主产区

祁门红茶指哪些地方的名茶

祁门县地处安徽省南端,位于北纬29°35′—30°08′和 东经117°12′—117°57′之间,属亚热带温润季风气候,年 平均气温为15.6摄氏度,年平均日照总时数1820.8小时,年无 霜期为235天以上,年平均降水量1720mm,相对湿度为80.7 %。这里气候温和,无酷暑严寒,同时四季分明,日照充足,雨水充沛,空气湿润,空气质量常年达国家二级标准。

境内山地面积占全县总面积的90%,一般海拔高度为600米左右,全县茶园80%左右分布在海拔100~350米的峡谷和丘陵地带,其中又以西乡历口、闪里等地种茶较多,约占全县茶园总面积的65%左右。这些茶园,土地肥沃,腐殖质含量较高,早晚温差大,常有云雾缭绕,且日照时间较短,构成茶树生长的天然佳境,酿成“祁红”特殊的芳香厚味。

优质祁门红茶主产区位于西黄山(牯牛降)一带南北山麓的低山红壤黄壤地带。

具体说,有祁门县的古溪、彭龙、箬坑、新安;石台县的大演、占大、珂田;东至县的利安、木塔、马坑、洪方等地域。还有黄山区的谭家桥等。

(让我们重新来谈茶之二十一 未完待续)

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