这世界上总有那么一种人,
敢于尝试别人没试过的东西,
谓之“勇士”。

第一个吃螃蟹的人,
以为自己死定了。

第一个喝白酒的人,
以为喝的是毒药。


话说,
在食不果腹的原始部落时期。
有一天,
饥肠辘辘的祖先们发现了茶树。
——
“噢耶!这叶子能吃!没毒!还免费!”

只不过这个时候,
人们采食茶叶纯粹是为了填饱肚子,
而且是用嚼的,
不能算喝茶。
直到人们发现茶的药效,
开始煎茶汁治病时,
人类才算正式开始了饮茶的历史。
只是这味道嘛……


这时的人们,
开始在煮茶时加入粟米等佐料,
把茶煮成粥状。
卖相虽然不咋地,
至少可以勉强下咽了。


冲饮法在这时正式出现,
人们也学会了加入葱、姜、橘子等调味

如此烹煮后的茶味道清雅甘美,
民间也自此出现了“以茶代酒”的习俗。


开门七件事:柴米油盐酱醋茶。
不仅官家贵族,
老百姓也开始把饮茶当作跟
吃饭睡觉刷抖音一样的日常习惯。

这时期的茶叶泡制工艺已基本成熟,
味道也与今天所差无几了。

从草根屌丝,到网红大V
茶,终于完成了自己的历史性华丽转身。

感谢几千年来
所有为茶打过call的老铁们。
笔芯~