六安瓜片为什么是十大名茶(六安瓜片是国礼茶的原因)

提到六安瓜片,像这几年还好一点,很多人以前不知道,以为是六安瓜片是瓜子,也有人认为是冬瓜西瓜之类的 。六安瓜片因为其鲜叶形似瓜子,因此得名六安瓜片。六安瓜片最显著的特点是绿茶中唯一去梗的茶。很多人很好奇为什么六安瓜片能够成为中国十大名茶之一,而且貌似六安瓜片的知名度可不是很大。

为什么六安瓜片能够成为中国十大名茶

六安瓜片能够成为中国十大名茶之一,不仅有历史的沉淀,茶叶的品质,更有人为的因素。而且茶之所以成为名茶,往往都是因人而利。

先来说说六安瓜片的历史,像在古代诸多诗词中,有许多是赞美六安茶的。其一是明朝三位名人李东阳、萧显、李士实联手写了七律赞六安茶:七碗清风自六安,每随佳兴入诗坛。这里的六安茶,

为什么六安瓜片能够成为中国十大名茶

一般指的就是六安瓜片。像在红楼梦中,也有提及六安茶。贾母的一句不喜六安茶,独爱老君眉。六安瓜片在明清多为贡茶了,慈禧曾规定,每月供给齐山云雾瓜片茶叶十四两。

为什么六安瓜片能够成为中国十大名茶

不过以前的六安瓜片和现在的应该不太一样。现在的六安瓜片,基本上是在1905年左右成形的,那个时候,六安一位茶师才真正把瓜片茶去梗去径,叶片形似瓜子,因此得名瓜片,而周围茶形纷纷采用这样的一个工艺。

为什么六安瓜片能够成为中国十大名茶

六安瓜片能够成为中国十大名茶之一,最主要的原因是在1915年,当时的政府为了推广中国茶叶,选定了中国十大名茶来代表中国茶,参加了当时的巴拿巴万国会也就是现在的世博会。而在1959年,新中国成立10周年,也进行了一次中国十大名茶的评比,而六安瓜片也是位列其中。

为什么六安瓜片能够成为中国十大名茶

再来说说人的因素,六安瓜片最核心的产区是大别山的金寨齐山和六安的独立。而金寨是全国闻名的将军县,当时的新四军,都是在大别山地区。因为这样,很多军人都喜欢上了六安瓜片,后来很多人都是把六安瓜片带到了北京,这样也就是在无形中推广了六安瓜片。

在来说说现在,六安瓜片一直是作为国礼茶,随团进行国事访问,特别是当时做为国礼茶送给很多外宾。这也是在为六安瓜片做为无形的宣传和贡献

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