同样为白茶,白毫银针与寿眉有什么区别?

白毫银针,白牡丹,寿眉,这几个名词说的都是福鼎白茶,只不过是不同等级的白茶,这是很多茶友容易混淆的,白毫银针是怎样的,寿眉又是怎样的,其实看过图片就非常清楚区分两者,今天来详细说下。

同样为白茶,白毫银针与寿眉有什么区别?

外形区别

白毫银针色白如银,形状似针,满披白毫,原料为白茶的芽头;寿眉则是叶多芽少,由于干茶的芽头比较瘦小,形状如同是眉毛一样,所以得名为寿眉,寿眉形状松散,叶片舒展,颜色褐绿色。

口感区别

白毫银针冲泡后,主要口感是鲜甜;而寿眉冲泡后,味道表现更为醇爽一些。

价格区别

白毫银针是采用肥壮的芽头所制,量少,并且高品质的白毫银针产量不高,所以价格方面是比较高的;而寿眉则是采用一芽2、3叶所制,产量占据了福鼎白茶的一半,产量高,价格方面是比较便宜的。

老的寿眉口感甜润,随着年份的增长,药香,枣香会明显,口感也会厚重些,整体来说,寿眉的性价比很高,建议喝日晒工艺,干仓保存的老寿眉,肯定会惊艳到你的。

白毫银针的价格1000以上,鲜叶等级属于白茶的顶端,颜值高,价格也相对贵,不过它的滋味,香气还有口感,是寿眉无法比拟的,总之各有特点,都值得大家去品尝!

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