喝茶要用到的茶具有哪些?茶具名称及用途介绍

茶具是由各种器具组成,茶具中各种器具的用途有哪些?今日就由小编为你一一解答。

喝茶要用到的茶具有哪些?茶具名称及用途介绍

1、盖碗,盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗內,沖水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加沖一次。

2、茶漏,茶漏用于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。

3、茶盘,用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。

4、茶则,茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。

5、茶挟,又称「茶筷」,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

7、茶针,茶针的功用是疏通茶壶的內网(蜂巢),以保持水流暢通。

8、煮水器,泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,我用自动电炉。

9、茶叶罐,储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

10、茶船,用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,沖入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。

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