喜茶用的是什么茶叶?喜茶产品原料分析研究

喜茶的火爆,门庭若市,喝一杯动辄就要排队几小时,但是你知道喜茶泡的是什么茶吗?接下来我们一起来探究一下。

喜茶用的是什么茶叶?喜茶产品原料分析研究
排队啊,喝一杯不容易
喜茶用的是什么茶叶?喜茶产品原料分析研究

青雾

香调:微花 清甜 奶油

汤色:黄蜜水绿

外观:半球状

口味:淡雅鲜爽

冲泡温度:94度

发酵度:轻发酵

风土:台湾阿里山山区

烘培度:无焙火

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四季春

香调:花果蜜 蔗糖香

汤色:嫩绿微黄

外观:半球状

口味:冰爽饱满

冲泡温度:90度

发酵度:轻发酵

风土:台湾南投名间乡

烘焙度:无焙火

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金凤

香调:焙火 焦糖 蜜乳

汤色:金黄琥珀

外观:半球状

口味:喉韵回甘

冲泡温度:97度

发酵度:半发酵

风土:台湾特有品种南投山区

烘焙度:重焙火

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红玉

香调:桂圆 薄荷 葡萄

汤色:红艳明亮

外观:条索及片状

口味:丰富深沉

冲泡温度:87度

发酵度:全发酵

风土:印度大吉岭及台湾南投鱼池乡

烘焙度:无焙火

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雨露

香调:海苔、粽香、绿豆。

汤色:青翠绿润。

外观:扁针状。

口味:清雅鲜爽生津。

冲泡温度:75度

发酵度:未发酵。

风土:日本静冈县。

烘焙度:无。

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普洱

香调:沉香,糯香,杉木。

汤色:深果栗黑。

外观:条索状。

口味:糖苷回味收敛。

冲泡温度:98度。

发酵度:全发酵。

风土:云南无量山及勐库区。

烘焙度:无培火。

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韵香

香调:蜂蜜,槟榔花,木质香,高山韵。

汤色:橙黄明良。

外观:半球状。

口味:顺滑醇厚,层次丰厚。

冲泡温度:98度或4度冷泡。

发酵度:中度发酵。

风土:台湾阿里山1500米以上山场。

烘培度:轻培火。

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红乌龙

香调:花果焰,焦糖,可可。

汤色:红棕沈亮。

外观:半球状。

口味:香醇回韵饱满。

冲泡温度:98度。

发酵度:重发酵。

风土:台湾台东鹿野乡。

烘培度:重培火。

只有好原料才能换来一杯好茶。

一杯好茶,值得静下心来,用心品味。

缕缕茶丝,孕育着时间的味道,心静茶至,茶至灵来。

不管是自己开店还是加盟品牌,原材料一定要严格把控,品质才是生存之源!

想了解更多茶叶、茶饮与茶文化知识,欢迎访问茶叶知识网(沁轩茶舍)。

沁轩茶舍提醒:茶叶和茶替代品的一些成分仅对人体的机能具有一定的调节作用,但是不能替代药品,不具有治疗疾病的作用,患有疾病应接受正确的药物治疗。

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