一杯奶茶的利润大概在多少?奶茶利润那么高为什么还很难做?

据央视财经报道,在郑州不足一千米的一条商业步行街上,竟然密布了14家茶饮门店。这14家茶饮门店分属于10个茶饮品牌。而在郑州下属的一个县级市—巩义城区,竟然也分布有70多家规模不等的奶茶店。由此可见奶茶生意的火爆,同时,也预示着茶饮行业迎来了春天。

95后的罗某,今年6月时在郑州市区开了一家茶饮店。据罗某介绍,她的奶茶店的房租、管理费为20000元/月;装修费60000元;设备、原料费用11万元;店铺转让费11万元。目前奶茶店的日流水为3500元左右。因此,有望在一年内收回成本。

罗某另外介绍,她所经营的奶茶品牌,单杯奶茶利润最低55%,也就是说每日基本上能赚纯利润1900元左右。

一杯奶茶的利润大概在多少?奶茶利润那么高为什么还很难做?

据记者调查发现,由于受疫情的影响,今年的许多传统店铺纷纷关门歇业,从而导致今年的店铺转让费特别低,再加上奶茶也属于“暴利”行业,而且,年轻群体的消费人群越来越多,因此,许多有眼光的生意人便选择挺进茶饮行业。

另据记者调查发现,某茶饮品牌每周至少要接两万个加盟咨询电话,每周能够取得加盟许可的客户大约有260个左右,每周开业的加盟店一般能达到100家左右。

有关数据显示,目前在我国经营奶茶的企业已经超过14万家,仅2019年至今,全国新增注册奶茶企业就有23664家。而且,一些传统行业的巨头也纷纷跨界入局茶饮行业,从而为茶饮行业的发展注入了新的活力。

据称,现在在全国各地均设立有各种各样的茶饮制作培训基地,央视财经记者看到,在某个茶饮制作培训基地就有来自50家新签约加盟门店的将近150名学员正在进行茶饮制作培训。

一杯奶茶的利润大概在多少?奶茶利润那么高为什么还很难做?

另据茶饮培训师吕某介绍,四十多款、六个系列的茶饮产品,培训加实操只需要五天,就可以回去正常开店营业了。由此可见,学习奶茶制作并不是一件特别复杂的事情。

虽然说经营奶茶店的利润很高,但开店一定要谨慎。因为开奶茶店也并不是稳赚不赔的生意。

比如,房租不稳定、管理水平低下、某些茶饮品牌只为赚取加盟费,而没有后期服务等都会导致开店赔钱。

据知情人士介绍,某茶饮品牌在自己都没有一家实体店的情况下便开始违规培训学员,同时,开启了单店经营与品牌代理经营两种模式,单店经营需要交纳15万元的加盟费;代理经营需要交纳49万元的代理费用,严重违反了《商业特许经营管理条例》中“两店一年”的规定。然而,有些学员在不知情的情况下便盲目选择加盟或代理,从而为经营风险埋下了伏笔。

业内专家提醒,创业者在加盟茶饮品牌之前,一定要亲自去该品牌的实体门店进行考察,并充分了解店铺的经营情况。否则,是万万不能加盟开店的。

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