冰岛五寨是哪五寨?哪个寨子的茶好?

冰岛茶是一种普洱茶,冰岛在勐库镇的最北部,离勐库镇33公里,与临沧市南美乡接壤,乘车从勐库镇出发沿南勐河而上,不用一个小时便可到达冰岛村。而冰岛村又由五个寨子组成,五寨紧紧相邻,茶品特点也就相近。

那么,你了解冰岛五寨是哪五寨吗?它们普洱茶的特点又是什么样呢?接下来,就给大家介绍下冰岛五寨及其特点。

冰岛是一个著名的产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名。冰岛地形复杂,山峦交错,国土面积25.79平方公里,年平均气温19℃,年平均降水量1800毫米,下辖冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍5个寨子,总称冰岛五寨。

五寨紧紧相邻,因此茶品特点相近,就算是老茶友也是很少的人能喝出具体的区别,恐难细细分辨具体,异少同多。

总的来说,西半山茶气更足,东半山茶香更高扬,冰岛老寨地理位置处于五寨正中,也综合了众家之长。

冰岛五寨是哪五寨?哪个寨子的茶好?

冰岛五寨古树普洱茶的特点:

1、冰岛

老寨的茶是五个寨子当中名气最大的,其茶条索肥壮匀整显毫、汤色金黄明亮剔透,茶香清扬浓郁且独特,滋味甘甜,苦涩味较轻,耐泡,叶底柔润明亮。

回甘生津明显持久,独特的冰糖韵,回味无穷,是茶界公认的协调度极高的茶品,也是最珍贵的云南普洱茶之一。

冰岛茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知,这种感觉也是因人而异,就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验,如果齿颊间感到余香有韵,若有似无,未雨润生,口腔愉悦,身心愉悦的话,对冰岛茶也算登堂入室了。

2、坝歪

坝歪寨古树普洱茶汤汁较为刚强。叶质肥厚宽大,香型特殊、劲扬,不弱六大茶区汤质滑柔;

舌面甘韵与上颚中后段想起饱满,相比冰岛老寨口感刺激性稍高。

坝歪的茶气像冰岛,不过坝歪的茶叶也分两种口感,坝歪老寨下面的香气好涩味稍微重点,老寨左边的有点偏甜,茶气稍微要弱点,感觉茶叶的水分太足了那种,喝着水甜水甜的,糯伍的茶气更平和一些,香气和冰岛有点不同,但是口感很好。

3、糯伍

糯伍茶在勐库一直以来都颇有名气,芽头亮,绒毫厚,香气高,回甘长。

其条索肥壮匀整显毫,汤色金黄,明亮剔透,茶香清扬甜蜜而独特,茶汤细腻,甜软、顺滑,苦涩味较轻,回味悠长,叶底柔韧鲜活。长期珍藏转化后更佳。

糯伍的茶气更平和一些,茶香气和冰岛不同,但是口感还是很好的。

4、地界

地界老寨其干茶条索肥壮均匀秀丽,白芽黑条。茶香清扬持久,以花果香为主。

茶汤金黄透亮,汤质厚滑,饱满,喉韵凉爽,回甘生津显著,绵长。叶底柔韧鲜活,呈长椭圆形,肥厚,匀整。是一款集香,甜,醇,厚为一体的茶中极品。

地界的留香像冰岛,但是回甘没有冰岛快,冰糖甜没有那么明显。

5、南迫

南迫寨是双江勐库普洱茶区冰岛五寨之一,南迫古树茶在外形上条索比较长而且肥壮,匀整显毫,整体茶气强,香气直接明了。

入口绵柔,苦涩味较低,茶汤香浓,橙黄明亮,浓度和饱满度非常好,耐泡,茶底叶底肥大,柔嫩明亮,杯盖杯底留香,冷却后能闻到果香。

南迫的回甘相似冰岛,回甘快,但没有冰岛的鲜爽,口齿间留香没有冰岛持久。

其实冰岛茶真的需要一定水平的茶友才能感受到真正的魅力。否则结果只有两种:喝着好甜、喝着挺甜。

冰岛茶从第一泡开始就是淡淡的感觉,根本没有收敛性这么一说,口感就是柔、顺。茶香并不高扬,但是很高级。

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