普洱茶市场分析和前景(普洱茶营销策划方案)

普洱茶市场分析和前景(普洱茶营销策划方案)

目录

一、公司简介

二、策划目的

三、普洱茶简介

四、本公司普洱茶市场存在的劣势和威胁

五、本公司普洱茶市场的机会点和优势

六、销售目标

七、销售方案

八、推广策划方案

九、市场推广活动

一、公司简介

云南普洱茶(集团)有限公司位于驰名中外的“”——云南省宁洱县的普洱山下、龙潭池畔 , 其前身为成立于1975年4月“普洱茶厂”(其历史可以追溯到1729年成立的清贡茶厂 )。建厂之际,就被指定为云南省计划经济年代普洱茶四大生产厂家之一,其出口唛号尾数为4,所生产加工的普洱散茶以调供省茶叶进出口公司出口为主,产品于1977年开始专供云南省土产畜产进出口公司。1994年1月14日,普秀牌商标注册成功。 2004年10月,普洱茶(集团)有限责任公司完成企业改制,成立了云南普洱茶(集团)有限公司,续展使用普秀牌商标。 2005年12月,集团公司更改了“普秀”商标logo。正式启用以“大叶种茶叶”及“马”为主要表现元素,马帮精神渗透其中的“普秀”牌新商标,旨在有效推动树立“正宗、传统、专业、领先”的企业形象。

目前,公司是云南省级农业产业化重点龙头企业,是一家具有丰厚历史积淀的从事茶叶种植、加工技术推广、茶文化传播及茶叶营销的专业公司。集团下属三个全资子公司,三个分公司,六个生态茶叶基地,八个茶叶初制加工厂,精加工车间9200平方米,土地总面积45000亩,茶园面积超26000亩,茶工3200

多人,公司固定资产上亿元。

主要产品有传统普洱茶,部优产品板山毫峰(绿茶),深加工产品干吃茶、速溶茶、普洱茶饮料等200多个品种,产品多次荣获国家级、省级金奖、名优茶、优质茶称号。注册的 “普秀”牌荣获云南省著名商标、普秀产品获云南省名牌产品称号。公司率先通过“qs”认证及“iso9001:2000国际管理体系”认证,“有机食品”认证,“国际清真食品”认证。公司拥有自营出口经营权。 目前、公司国内拥有自营店5家、经销商130多家。公司于2008年8月成功与沃尔玛公司合作,目前年销售额达近亿元。国际市场已开发马来西亚、波兰、韩国、德国、美国、加拿大以及港澳台地区。

二、策划目的

云南普洱茶(集团)有限公司秉着“冒险、创新、亲和、诚信”的茶马古道精神,力求实现“自发向上、务实客观,创一流普洱茶专业企业”的自我价值。在市场经济的观念指导下,云南普洱茶(集团)有限公司市场营销根据“普洱茶”的定位和消费群众状况,运用市场营销组合,采取各种策划和手段,去占据目标市场,让广大消费者及早品尝到“普洱茶”的风采,真正彻底的了解普洱茶,力争在市场的目标消费群众中知名度提高到100%,美誉度和信任度达到90%,年销售量翻一番。

三、普洱茶简介

普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值

生、熟普洱茶性能和功效不一,对人体的保健作用也不尽相同,随季节进行选茶变化,从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。春季饮茶重养生,夏季饮

茶益祛暑,秋季饮茶强健体,冬季饮茶保健康。生茶其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。 普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温促进细菌繁殖,加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。普洱茶按等级分可分为高、中、低档分等级。又按工艺分类, 晒青、烘青、炒青在传统茶叶分类中,同属绿茶类,它们的初制工艺组合相同,都是鲜叶、杀青、揉 捻、干燥。但是,晒青、烘青、炒青加工的技术要求是不一样的,形成了截然不同的品质风格。 云南普洱茶的原料-晒青毛茶,也就是滇青,与云南烘青绿茶最主要的制程差异是在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干,也就是温度与时间掌控。当然,滇青特殊的“太阳味”是无可取代的特色。 普洱茶是否新鲜可从:1.香气辨别,普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。 2.汤色辨别 干仓的普洱生茶茶汤是栗红色,接近重火乌龙茶汤色 。3.干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。有人则有疑问,普洱茶会变坏吗? 普洱茶如果保存得当,是会越陈越香的 ,新普洱茶味道浓烈,刺激性强,对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯 。 看懂普洱茶年份:普洱茶价钱、等级、茶叶的存放年份是一个重要因素 ,年份越久,价格越高,主要是因为普洱茶有越陈越香 ,所以保存则是十分重要的问题:1.流通的空气。2.恒定的温度。3.适度的温度。

普洱茶的基本功效:1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普 洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。

2、防癌、抗癌科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。

3、健齿护齿普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。

4、护胃、养胃在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮篇二:普洱茶营销策划方案

普洱茶营销策划方案

组员:王红飞 叶津津 盛晓兰

一、策划的对象

  1. 策划的产品 :益健普洱茶
  2. 产品的广告语:茶之都,茶之秀。普洱茶,健康茶。益健普洱茶,伴您健康每一天 “送茶,送健康——?益健普洱茶,茶中之君子”
  3. 目标人群:个人或家庭

二、营销策划案

1、普洱茶市场分析 普洱茶已经成为了一个从中国茶界到普通大众的一个响当当的词。然而,“普洱茶”三个字虽然叫得非常响亮,在消费者的心目中似乎并没有某个普洱茶品牌的概念,在品牌致胜的今天,拍卖会上上万的普洱茶和市场上几块钱的普洱茶似乎也并没有足够的证据说明这之间究竟有什么差别,而在想象不到的流通链条上,真假难辨的普洱茶似乎又成了普洱茶时代的另外一个样本。

普洱茶火了,但是火的仅仅是普洱茶这个名词,而并非普洱茶的品牌。普洱茶仅仅是产品的代名词,而不是一个品牌的代名词。

根据市场分析消费者开始对普洱茶产生兴趣了,这说明围绕普洱茶的各种事件营销起到了一定效果,但是消费者似乎并不知道到底该买什么样的普洱茶,因为在消费者眼里,所有的普洱茶似乎都是一样的,只有价格之分而没有品牌之分。

这一切现象说明,在普洱茶已经形成了非常大规模的影响力的今天,普洱茶的产业要大发展,一定需要一批大品牌的崛起,而大品牌的崛起,则需要品牌经营的大视野和大手笔。

2.普洱茶品牌规划

现代广告十分强调树立企业的品牌形象,在众多的市场竞争中,能否成为品牌,不仅取决于内在质量,还取决于能否通过广告宣传及企业视觉形象建立起独一无二的品牌形象。为此,我们对普洱茶品牌规划。

1.品牌的定位

(1)品牌名称:

“益健普洱茶” 易读易记,且易于传播的名字,给人传达了喝此茶易于健康, 很具有品牌的亲和力。

(2)品牌战略

·个人或家庭消费——多品牌策略

在现代市场,消费者对同一种产品具有不同的需求。尽管同一种产品能满足不同消费者的多种需求,但同一个品牌的产品不能尝试去满足所有的消费者,否则,消费者对品牌的印象就会造成模糊,难以树立品牌。因此面对消费者的不同需求,在“益健普洱茶”的企业品牌之下,推出多个品牌,迎合不同消费者的需求。

高端的商务及政府人士,具有较高的消费能力及文化需求,应针对性地推出具有高品质的产品,并赋予浓郁的品牌文化内涵。制定高端价格,主要以各高级茶楼、礼品专柜作为推广渠道。

城市新兴白领阶层,他们对中国的茶叶文化有自己个性的理解,应针对性地推出时尚型茶品牌,传播新型的消费及生活文化方式,可根据消费者不同的时尚需求推出不同的系列。品牌的设计与推广应注意加入时尚元素,赋予中国传统千年的普洱茶以新鲜的活力,赢得年轻消费势力的芳心。由于年轻白领阶层通常为咖啡、零食、时尚饮料的消费者,因此,可在销售渠道及推广方式上多多借鉴,想也可采用捆绑方式进行促销。

应对大众家庭消费,可推出大众健康型品牌,传播“益健”牌普洱茶的绿色保健功能。由于家庭消费品的购买者主要为家庭妇女,因此,应在销售终端的积极采取生动化陈列、现场促销、折扣搭赠、小礼品赠送等推广方式。

·旅游消费——分众营销策略

通常旅游购买者都是外地消费者,影响其对当地土特产的购买因素主要有:以前形成的认识;当地熟人的推荐;站点及旅游景点附近的广告及卖点的影响;产品的包装是否体现当地文化。还有,一般来说,很多旅游的游客购买的土特产大多是赠送家乡的亲人、朋友,因此包装是否具有档次也是其考虑的因素。

因此,应针对游行购买者专门设计纪念装,结合外地游客对云南文化的认识与理解,设计具有云南特色文化内涵的各式纪念装,满足游客的购买需求。

在推广渠道上,应选取游客出入较多的站点、旅游景点做广告宣传,比如媒体投放、导游推荐、专卖店设置等,并在站点、旅游景点附近的销售终端进行集中铺货。在促销方式上可选择民族特色纪念品赠送、搭赠便宜装等形式吸引游客。

同时,还应保证茶叶的品质,因为作为旅游产品,更多的受到口碑效应的影响。 ·礼品消费——高端形象策略

中国是非常注重送礼的国家,由于近年来对礼品馈赠有贬斥的现象,因此,人们在选择礼品时更多选择赠送具有健康、文化内涵的礼品。在“烟酒茶”中,茶叶逐渐成为了人们赠礼的首选。

由于礼品讲求档次、形象,因此消费者更多的讲究心理接受价位,而对实际的所值考虑不多。因此,如何制造高贵的形象是礼品营销的关键,抬高产品的形象重点在于制造“托”,做茶叶推广的角度来看,“托”有几个方面:品牌的形象或企业的实力:品牌的背景、广告的形象;包装:产品的包装设计、包装的规格、包装的材质等;价格:价格的高低;销售环境:售点的环境设计、售点的位置;人员推销:人员的服装、谈吐、气质等。

因此,推广茶叶礼品装,应在包装档次及设计上下功夫,在渠道上选择专卖、专营、专柜等形式,营造优雅的销售环境,加强销售人员的挑选及专业推销技巧培训。同时在礼品的品牌名称、广告设计、媒体选择上与大众品牌区分开来。

3包装策略

产品包装关系到产品的档次。在包装设计方案方面,在考虑成本的同时,更要体现出我们产品的高品质,高品位的内涵来。

(1).分类包装策略:用于礼品赠送亲友则用真空包装,配上精美纸筒,再加上精美的礼品袋。若购买者自己使用,可采用牛皮纸包装。

(2)等级包装策略:根据茶叶不同等级,分为高低档次。

4价格策略

在价格方面,益健普洱茶高档产品将同国外品牌茶叶旗鼓相当,相差并不大(价格比国外品牌低15-20%);益健普洱茶中低档产品价格与一般品牌的价格相当,极具价格竞争力。

5促销策略

(一)广告宣传活动

1、在电视上做广告,请形象好又受欢迎的明星做形象大使。拥有品牌形象。

2. 在旅游区,游客出入较多的站点、旅游景点做广告宣传,比如媒体投放、导游推荐、专卖店设置等,并在站点、旅游景点附近的销售终端进行集中铺货。在促销方式上可选择民族特色纪念品赠送、搭赠便宜装等形式吸引游客。

(二)其他促销活动

1、店内促销

店内实行免费品茶,请品茶人提出意见;买就送小包装茶叶或精致茶杯、茶壶;买就送优惠卷;买的次数达到一定数量就送贵宾卡享受特别待遇等。

2、店堂陈设

开设茶叶展示、销售专柜;在销售终端的积极采取生动化陈列、现场促销、折扣搭赠、小礼品赠送等推广方式。

3、公共关系

(1)多实施一些赞助活动;

(2)增加形象大使的露面次数;

(3)发表介绍此茶叶营养的文章或茶文化的文章等;

4、利用网络

前言

云南省是我国的产茶大省,有着生产茶叶的悠久历史和优越的自然条件。茶业作为云南省的传统优势生物资源产业,在农业经济中,占有着重要的位置。近几年,随着云南普洱茶的独特功效被全球越来越多的人关注和认同,云南普洱茶产业正面临着历史上前所未有的发展机遇。

本文通过对普洱茶当前的营销环境状况分析,明确了其在普洱茶品牌中存在的有利因素,这些有利因素包括:政治要素、经济要素、社会与文化要素科技要素、并且针对产品品牌目前营销现状进行问题分析,针对品牌特点分析了优、劣势,制定出相应的策略,提升品牌知名度,提高产量。

在世界茶叶贸易日益激烈的竞争中,如何推动云南普洱茶进一步扩大出口,提高创汇能力,提升普洱茶的国际竞争力和知名度是非常值得深入研究的。

一、策划目的

xx茶行责任有限公司“易昌号”牌系列茶以“人无我有,人有我精”的经营理念,满足消费者的需求。在市场经济的观念指导下,xx茶行市场营销根据“普洱茶”茶的定位和消费群众状况,运用市场营销组合,采取各种策略和手段,去占据目标市场,让广大消费者及早品尝到“普洱茶”的风采,力争在市场的目标消费群中知名度提高到100%,美誉度和信任度达到90%,年销售量翻一番。

二、分析当前的营销环境状况

(一)当前市场状况及市场前景分析

1.茶产业简介

茶是世界卫生组织推荐的六大保健食品之首,据预测,茶将成为21世纪世界“第一大饮料”。“开门七件事:柴米油盐酱醋茶”。茶叶是人类物质生活的必须消费品,品茶又是人类精神生活的一部分。随着消费水平的提高,茶文化的传播,茶叶消费逐步理性化,从过去重“外形”到现在重“香气、滋味”,优质的品牌茶将成为消费主流。茶业将是21世纪最有发展前途的产业之一,被称为永不衰败的朝阳产业。

目前,全球茶叶年产量为300多万吨,人均年消费茶叶0.5公斤。在20世纪初,世界平均每人每年仅消费茶叶190克,1950年只是人均消费210克,50年只增加20克。1950年以后,茶叶消费量增长加快,1999年全世界每人平均消费茶叶475克,50年增加了265克。由于茶有解渴提神,帮助消化、敌烟解酒、杀菌消炎以及预民禹齿、败血症和减轻核轴射、增加血管弹性等作用,茶叶的消费量将会继续增加。

世界茶叶消费正在向方便化和产品多样化发展。近20年,袋泡茶在欧美国家由占2%上升到占60–70%,香味茶在德国销量达4– 5万吨,美国销售量在香味茶占30%,有机茶、速溶茶占总销量不大,但发展速度很快,1992年美国销售药茶1.16亿美元,1999年增加到2.48亿美元,茶饮料在日本、美国、西欧、中国台湾发展迅速。另外,“环境型茶业”、“生态型茶业”也成为未来发展趋势。

中国是茶的故乡。中国人最早发现和利用茶叶,并把这一健康饮料推广到全世界。200年前,我国茶叶产量、出口量占世界第一。100多年以前,我国茶叶还称霸世界,1896年前,中国茶叶出口量占世界市场的9既。茶叶,被国人誉为“国饮”。我国茶区分布广泛,种类之多、饮茶之盛、茶艺之精,堪称世界之最。随着人类文明的进步、生活水平的提高和科学技术的发展,茶已被世界人民作为保健康乐、社会联谊、净化心灵、传播文化的纽带。

我国茶产业发展空间巨大。根据有关资料显示,人平均正常年消费茶叶量为

3.3公斤,目前我国为0.33公斤,销量潜力为10倍,总体可达180亿元规模:出口现有市场规模为30亿元,销量潜力可增长5倍。从长远来看,假设消费量的潜力挖掘一半,消费档次提高一倍,则中国茶叶的内销外销市场总规模为:[(180亿元101/2)+(30亿元51/2)」*2=2000亿元。这是一个十分诱人的巨大的市场。

中国茶产业的现状是“硬件有余,软件不足”。硬件指茶园、茶厂,软件指经营管理。茶园110万公顷,茶厂曾有67000多家,经营单位不计其数。但出口量为全球第三,出口值为第四,单产为全球平均的一半,主要是观念落后、管理落后所致。我国茶业由于体制不顺、机制不活、效益不高、国有资本过多且亏损面大、改革滞后,产销形势严峻。茶叶要振兴,市场当先行。当代中国,最缺乏的是市场营销,最需要的也是市场营销。据调查,我国目前有69%的企业不知如

何制定市场营销总体战略,65%的企业不懂如何制定营销政策,71%的企业不懂如何着手构建销售渠道和网络,61%的企业不知如何营销管理。只要能够认识并遵循茶叶的基本规律,制定符合实际的市场谋略方法,中国茶叶一定能够重现辉煌。

2.普洱茶市场分析

曾几何时,我国普洱茶一直只能以劣等茶的身份游离于低端茶市场之间,得不到很好的发展。但是在最近几年,随着普洱茶的优良特性、云南省政府的重视和茶叶界人士的大力推广,其在全国范围内发展相当迅速,比如,仅2003年至2004年的一年间,我国普洱茶销量就增加了30%左右。

目前,普洱茶销售市场发展最快的是在东南部沿海地区,尤其以广东、台湾、香港最大。以亚洲最大的茶叶批发市场广州芳村茶叶批发市场为例,1998年以前,华南茶叶市场内专门经营普洱茶的店铺不过20家,仅占当年茶叶总店铺的3%以下;1999年则上升到100多家:到2005年,有300多家店铺专门经营普洱茶的,占其总店铺的2既以上,而且在华南茶叶市场内的1500多家商铺中,几乎每家都有普洱茶出售;在内陆省份普洱茶发展势头亦良好,以北方地区为例,在以北京为中心的北方茶市,以往一提起茶,人们首先想到的就是花茶,而现在,这个比重己下降到不足6既,普洱茶、绿茶、乌龙茶等迅速成为北方地区的消费新宠,增长势头迅猛,尤其是普洱茶,近几年的增长速度一直超过20%。

据来自普洱茶主要生产区西双版纳、思茅和临沧等地的消息,2005年的茶叶收购价格同比上涨了3倍,据悉,广东等地的茶叶商贩突然大范围到云南茶叶主产区大量收购茶叶,是当地茶叶价格猛涨的主要原因。晒青茶是普洱茶的加工原料,常年一级晒青茶每公斤15元左右,2005年最高卖到45元,二级晒青茶从原来的每公斤10元至12元提到30元左右;普洱茶原料产地有名的六大茶山之一的易武乔木毛青春茶,最好品质的卖到了每公斤300元左右。

3.普洱茶生产和消费状况

过去的普洱茶,是指以“六大茶山”的大叶种茶为原料制成的青毛茶,以及由青毛茶压制成各种规格的紧压茶,如普洱方茶、普洱沱茶、七子饼茶、藏销紧压茶、圆茶、竹筒茶、拼装散茶等。普洱茶有其独特的加工工序,和其他茶类的生产不同,要经过杀青、揉捻、干燥、握堆等几道工序。鲜采的茶叶经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。这时的毛青,茶味浓峻、锐烈而欠陈香,口感并

4普洱茶产能的变化趋势

据有关资料显示,普洱茶在列为朝廷贡品期间,每年上贡的茶叶多达6.5万斤。上世纪三四十年代,普洱茶迎来了第一个高峰期,产能达到1万吨左右,其中出口 1600多吨,销往藏区1500多吨。新中国成立后,云南的普洱茶和其他茶叶一样,经历了一个较长的停顿期,全省产茶能力在1.6万吨左右徘徊。到了七十年代中期,云南和广东开始实行普洱茶“握堆”发酵工艺,产能大增,但由于种植能力的限制和市场的计划经济特征,普洱茶的产能没有突破1万吨。而在同一时期,绿茶、红茶有了长足的进步。到了九十年代,茶叶市场愈发活跃,产能大幅提高,到世纪末,全省已产茶8万余吨,茶叶出现积压,相反普洱茶迎来了一个发展的高峰时期。据估计,这时的普洱茶产能约3万吨左右。虽然近十年来销往港台和沿海的数量每年都在快速增长,尤其近三五年来年平均涨幅高达3

侃以上,由于一方面出口南亚的数量急速下降,加上福建、江浙的茶叶大量进入我国牧区,削减了普洱茶在这些地区的销量,加上多年积压的库存,普洱茶的总产量虽然一直稳定在五六万吨左右,产值15亿元人民币,基本能满足市场需要。近三五年来,随着普洱茶流行升温,种植面积开始扩大,良种改造的速度也在加快。据统计仅思茅、版纳、临沧三地每年的增加面积已达10万亩以上。但由于普洱茶有一个生长期,对产能的贡献目前还不明显。据专家预测,从明后年开始,普洱茶的产能将在较长时间内以两位数的幅度增长。但由于受生产技术长期落后等多方面因素的制约,这个幅度不会超过2既。综上所述,可以预见从明后年 开始,普洱茶原料供应将长期趋紧。此外,制作高档普洱茶一般需要野生茶,而野生茶树资源有限,且在很长一个时期内不会有大的增长,这部分资源将快速升值。

5.普洱茶在饮用消费中的变化趋势

“茶饮普洱”成为时尚,就其原因有三,其一是人们口味求新,其二是保健意识增强,其三是饮普洱茶更具文化品位。从上世纪80年代到世纪末,酷爱饮茶的珠三角人,从趋向饮红茶逐渐转向饮绿茶、乌龙茶。普洱茶受到追捧,是近年来的事了。人们发现,普洱茶滋味醉润、陈味显著、香气纯正,特点鲜明,符合新口味的需要。华人多有饮茶保健的传统意识,港台和沿海先富裕以后,更加追求保健、减肥,普洱茶正顺应了这一潮流。其降血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃等功效,’令害怕得现代病的人们趋之若鹜。熟悉普洱茶的人都知道,和其他茶相比,普洱茶更讲究茶艺,茶具要考究,水温要高,洗茶、炯泡更是多有讲究,而人们对普洱茶“一泡漱口,二泡润喉,三泡四泡滑嗓,五六泡发微汗,七八九泡做神仙”的感受,以及多人同品一壶茶的氛围,没有其他茶可比。当然,在消费广义概念上,普洱茶被视为“有生命的古董”,三五好友相聚一处,品位、品评所藏之物,物质享受之外多了精神上的满足。也正因此,目前在昆明,包括政府官员、企业精英、社会名流,各界都在津津乐道“品饮”和“收藏”普洱茶。

(二)对品牌影响因素进行分析篇四:中国普洱茶市场营销策划方案

普洱茶市场营销策划方案

一、执行概要和要领

以“人无我有,人有我精”的经营理念,满足消费者的需求。在市场经济的观念指导下,根据“普洱茶”茶的定位和消费群众状况,运用市场营销组合,采取各种策略和手段,去占据目标市场,让广大消费者及早品尝到“普洱茶”的风采,力争在市场的目标消费群中知名度提高到100%,美誉度和信任度达到90%,年销售量翻一番。

二、目前营销状况

1、市场状况

随着社会的不断进步,人民生活水平的不断提高,人们的消费观也在不断的转变,公司推出的“普洱茶”系列高品质茶品,从产品定位方面主要针对品茶爱好者、机关企事业单位人员、知识份子等有一定消费水平的广大群体。从“普洱茶”的消费层来说,其消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、酒店、中高档娱乐场所,以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。

二、销售目标

在全国各地大中城市都设立分销点,部分产品会出销国外,在全国乃到全球形成广泛的销售网络。预计销售额为:1000万rmb。

三、销售方案

1、营销思路:首先对业务员进行茶叶及营销知识方面的培训。在营销计划中,将营销思路分为2个部分,一方面以中高档产品为主打方向,强化“普洱茶”这一品牌意识,通过品牌战略吸引消费者,

另一方面针对大众档次以(低档茶为主)非品牌战略面向广大普通消费者,通过部分批发渠道或直接进入低档茶铺、茶馆。

2、实施手段:根据“普洱茶”的产品定位和消费群体(场所),将业务员分成若干个业务小组,从各个领域去开发市场。

按消费行业及场所分类或按区域划分组建以下业务组:

(1)中高档茶楼业务组

(2)大中型商场超市业务组

(3)企事业单位、会议(集团消费)业务组人

(4)宾馆、酒店、高档娱乐场所业务组

(5)有实力的干杂店、批发零售商业务组

(6)省市茶叶公司及批发商、大众茶铺组

以上六大业务组力争在三个月时间内全面拓展业务,迅速占领市场,同时配合以各种促销手段和广告宣传。

四、推广策划方案

1、宣传普洱茶文化:普洱茶从最古老的传统手工制作工艺,到现代先进的科学制茶工艺;从古代“八色贡茶”、“金瓜茶”、“金瓜贡茶”到现的“南糯白毫”、“女儿茶”经过了漫长的历史岁月。是普洱茶的古今杰出代表。

2、注重品牌包装:茶叶包装上无论是文字广告还是图画广告,都应言简意赅,重点突出,文字图画不宜过多。文字的多少和图画的排列应是包装物外表面的面积大小和形状特征而定,同时还要十分注意文字与图画的协调性。一般说来,茶叶商品包装上的文字广告内容

有这几个主要方面:

(1)茶叶商标与名称;

(2)茶叶产地;

(3)简要介绍该茶的品质特征;

(4)茶叶的净重。有的包装表面还附有简明扼要的茶叶保健作用说明。

3、加强品牌推广:茶叶推广在具体实施过程中,要讲究实效。

五、市场推广活动

1、召开大型新闻发布会

a、邀请对象: 国家级茶叶专家、产品经销商、新闻媒体

b、活动形式: 新闻发布会向社会公开推出“普洱茶”品牌形象。

c、预计活动时间:2004年4月中旬

d、费用预计: 5万元

2、举办“普洱茶”产品推介会

a、邀请对象:国家级茶叶专家、产品经销商、大中型商场负责人

b、活动形式:品茶会形式,介绍“普洱茶”的主要特点与中国十大名茶的相比美的特点。

c、预计活动时间:2004年5月中旬

d、费用预计:5万元

广告是费用较高的促销手段,促销结果如何,能否增加茶叶销量,取决于广告效果,广告效果包括经济效果(广告对茶叶销量和企业利

润的影响程度)、社会效果(社会公众对茶叶企业和茶叶的认识程度及广告对人们生活方式、消费习惯的影响程度)、心理效果(顾客对广告产生的心理作用),最终以经济效果表现出来,经济效果可以通过下面公式测定:

广告效益:销售增加额/广告费用增加额*100%或广告效益:(本期销售额-基期销售额)/本期广告费用。

茶叶企业在进行茶叶广告宣传时,也应强化与工商、技监、质检、新闻等单位的沟通与接触,共同防假打假,出现意外问题及时处理,防止负面影响,强化横向联系,走强强联合,优势互补的路子,不搞窝里斗,恶性竞争,共创良好的茶叶市场竞争氛围。

普洱茶品牌市场推广方案

虽然本人对品牌推广有一定的体会,但由于是第一次接触茶类产品,所掌握的信息有限,对茶叶市场的特殊性也欠缺了解,只能就个

人近期的调查与对品牌推广的领悟提出粗略的想法。但我相信态度能决定一切,积极地心态将赋予本方案诸多的灵气,定能把握市场的脉搏,为普洱茶企业树立起一个领导型的品牌提供有效建议。当然,其中疏漏与不足之处,尚请前辈指教。

一、市场及竞争概况

由于近年来,普洱茶在国外逐渐风靡,导致国内市场对普洱茶的需求也逐渐兴旺,诸多企业与商家不断进入普洱茶市场,形成群雄逐鹿的局面。虽然就目前来说,市场尚处于上升趋势,各方诸侯依靠传统的价格、渠道竞争仍有生存的空间。但从长远来看,普洱茶市场必将在三五年之内重新洗牌。可以预料,那些不具备足够的竞争实力、没有品牌意识的竞争者必将被清扫出局,能够存活下来的,将是一批具有品牌意识,并塑造出具有自身特色的强势品牌。

另一方面,国际品牌“立顿”、“团宁”已经进驻中国市场,其规范化的市场运作,强烈的品牌意识,迎合消费者心理需求的营销模式,必将不断蚕食中国的茶叶市场,也将培养消费者茶叶消费的品牌意识,中国本土企业要参与竞争,必须跟上国际品牌的步伐。否则就将落到为国际品牌提供原材料的尴尬境地,如同当下云南咖啡的现状。

当今茶叶市场,真可谓“群雄逐鹿,外强肆略,烽烟四起。但问英雄何处?”

然而,初次危难时机,一方面,消费者对茶叶带有中国传统的情节,对本土品牌别有所钟。同时云南及思茅政府为本土普洱茶企业提篇五:大益普洱茶营销策划案

大益普洱茶营销策划案

策划对象: 云南大益茶业集团–大益普洱茶

策 划 人: 市场营销时 间: 2012年4月8日

大益普洱茶营销方案策划书

一、 公司简介

大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团,旗下包括勐海茶厂、东莞市大益茶业科技有限公司、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化会所有限公司等多家成员企业,拥有享誉海内外的“大益”品牌。其中拥有70年历史的云南勐海茶厂是当前国内产销规模最大的生产型茶企业,也是普洱茶行业当之无愧的龙头。

作为专业茶产品及相关服务供应商,大益产品线已涵盖普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类,以及传统紧压茶、包装散茶、新型袋泡茶等众多形态的茶产品。目前销售渠道已遍及中国大陆及港、澳、台、东亚、东南亚等海外地区,并在全国开立有超过500家的大益茶授权专营店。

集团自成立以来,以“奉献健康,创造和谐”为使命,遵循“共赢合作”、“创造和分享价值”的发展原则,以品牌为先导,渠道为依托,为消费者提供高品质的茶产品及茶服务,并致力于引领中国茶产业发展至国际水平,提升与弘扬中华优秀茶文化。 二、策划的对象

  1. 策划的产品 :大益普洱茶
  2. 产品的广告语:“奉献健康,创造和谐”
  3. 目标人群:个人或家庭

三、策划的目的

因爱茶而立企兴业,大益茶业集团一方面深追先辈茶人古风,同时充分运用资金、人才、技术及集团网络优势,不断提升自身经营能力,向“打造世界一流茶品牌”的战略目标努力奋进,让中国茶香茶魂播于四海,泽被绵延。 努力成为中国最佳茶品供应商,使“大益”成为推动“茶为国饮”、推动中国茶产业与茶文化走向世界的领导品牌。

四、策划方案

1、普洱茶简介

属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。

2、大益普洱茶swot分析

优势和机会:

(1) 大益普洱茶有香气纯正,汤色橙黄(浓红),口感极佳,经

久耐泡等特点,是普洱茶中的上品;

(2) 普洱茶有降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;防癌、抗癌;养

胃、护胃;健牙护齿;消炎、杀菌、治痢;抗衰老、凝神 ;美容;醒酒;利尿

养颜十大功效,是没有副作用的保健饮品;

(3) 大益普洱茶是云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶

标杆和经典代表,2011年11月,“大益”被认定为中国驰名商标;

(4) 随着生活水平的提高,人们的健康意识不断增强,越来越注重

养生,普洱茶被誉为茶中“能喝的古董”,越来越受消费者亲睐;

(5) 大益集团拥有一流的工艺、优质的原料、雄厚的实力和良好的

信誉形象,在普洱茶市场中占有重要地位。

弱势和威胁:

(1) 茶园生产力低下,优质茶叶产量低,尤其是近三年云南遭遇罕

见大旱,严重影响茶叶生产;

(2) 行业管理无序,当前茶业好似纯粹自由市场经济,放任自流;

(3) 市场建设和开拓不力,导致市场竞争不规范,普洱茶价格波动

幅度大;

(4) 随着普洱茶的火热风潮,竞争越来越激烈,一些小的不规范的

普洱茶品进入市场会影响普洱茶的整体质量;

(5) 产品包装和销售局限,缺乏创新力,走向国际市场困难重重;

(6) 竞争者众多,龙生普洱茶、中茶普洱茶也是中国普洱茶十大品

牌,此外,西湖龙井、铁观音、滇红等名茶也深受消费者欢迎。

3、营销策略

(1)品牌战略

可采用多品牌战略,我们的目标客户群体主要是个人和家庭,针对白领阶层,可推出以时尚为主调的品牌,注重其美容养颜功效;针对高端人士,应推出品质好、适宜功夫茶形式的品牌,符合其身份;对于一般的家庭,应抓住实惠的要点,体现温馨的氛围。

云南以其优美的自然风光而闻名于世,是我国一个旅游大省,因此可以将其作为土特产,在旅游地进行销售。

对于茶中的名品,还有一个策略,就是高端形象策略,优质的茶叶,保健的功能,加上高档的有品位的包装,能为占领高端茶叶市场奠定基础。

(2)价格策略

普洱茶的价格因产地、年份、产量等因素而变化,一般情况下,年份越久价格越高。但由于茶业市场不规范,价格波动大。大益普洱茶是中国普洱茶十大品牌之一,声誉好,我们应该按茶叶品质高低和不同的消费群体制定合理的价格。

(3)包装策略

产品的包装能反映出产品的档次,进而影响产品的销量。

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