云南滇红茶为什么不出名?滇红茶名气低下的原因

相比于滇绿,云南红茶,也就是滇红的名气要略好一些,可也仅仅是略好一些,相较于其他产区的红茶,滇红在国内的知名度还是远远不够,可真要论起来,滇红的茶品表现甚至要远高于其他红茶,别的不说,耐泡度绝对是所有红茶中最高的!那么究竟是什么原因导致滇红茶名气不足呢?

云南滇红茶为什么不出名?滇红茶名气低下的原因

1、营销、宣传不足

云南茶行业营销、宣传的重心倾斜太厉害,几乎所有的资源都集中在普洱茶身上,滇红能分润到的宣传渠道、营销人才自然是十分稀少的,常言道大树底下好乘凉,可大树底下很难长出小树来!有普洱茶在上面压着,滇红想要出头并不是那么容易,这一点从云南当地的茶叶店来看十分明显,整个云南,除了个别品牌之外,几乎找不到专营滇红的茶叶店,在店里,滇红更像是捎带着来卖,这就很难给人高端的感觉了

云南滇红茶为什么不出名?滇红茶名气低下的原因

2、产品缺乏创意

滇红创制伊始是为了出口创汇,以机制红碎茶的形式出口到前苏联、东欧等国,虽然当时在国际市场上大受欢迎,成为我国红茶出口创汇品类中的先锋,可红碎茶在国内并不为茶客所接受,等到滇红开始迎合国内市场时,所制茶品多为模仿,且模仿面过广,借鉴的比较繁杂,缺乏彰显滇红独到性的创意

3、大叶种外形

国内市场上,自小种红茶创制以来,红茶也以外形作为重要的评判标准,而滇红是以大叶种茶树鲜叶制作而成,外形自然比不过小叶种红茶的秀美,即便自身茶品表现优异,可还是因为外形被误以为等级低下,很难卖出高价

云南滇红茶为什么不出名?滇红茶名气低下的原因

4、生产制作不够精细

滇红始于机制茶,1937~1939年以冯绍裘为首的科研人员琢磨的就是怎么用机器试制出滇红来,有了这么一个开头,滇红在制作上并没有积累下精细化的制作工艺,成品茶等级划分不够严谨,外形塑造不够精美,而国内市场对红茶是有“精致”这一属性要求的,不说别的,单就从采摘标准上来说,滇红就没有严格遵循采摘标准,多以普洱的混采模式进行,成品茶自然显得杂乱

5、包装更新迟缓

云南虽然是产茶大省,可受普洱影响,茶叶外包装始终发展缓慢,多以原始素材进行改装,而同时期的小叶种红茶包装更新速度快,创意好,两款茶还没喝,光是摆在那里,滇红就显得档次不足,人靠衣装马靠鞍,茶叶也得靠包装不是?

云南滇红茶为什么不出名?滇红茶名气低下的原因

6、产量没有得到合理的控制

云南气候温润,茶树生长条件好,一年最少可以做到三季采摘,春茶、夏茶、秋茶都可以生产制作,加之大叶种本身产量高,完全显不出滇红的稀缺性来,此外三季茶各有区别,投入市场又没有进行严格区分,批次差异的问题也比较大

总之一句话,滇红没输在茶品上,输在了管理、运营上!精细化生产加工,创新创意茶品才是未来最好的发展方向!茶友们喝过滇红吗?欢迎大家关注交流。

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