安徽有哪些好茶叶?安徽的茶叶品种及特点

得惠于独特的地理环境和气候条件,安徽历来是全国茶叶的主产区,特别是南部黄山和西南大别山区具备茶叶生长的极佳天然环境,也是我省茶叶的主要原产和加工基地。其中,黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶,都位列中国十大名茶之列,一直深受消费者喜爱,在春茶市场占据半壁江山。

安徽有哪些好茶叶?安徽的茶叶品种及特点

黄山毛峰:原料取自核心产地—富溪乡,以黄山种茶树鲜叶为原料。独采单芽,芽头肥壮,白毫微显,滋味浓醇厚、回甘明显,香气高长、持久。

六安瓜片:原料取自核心产地—齐头山,以齐头山中叶种茶树鲜叶为原料。纯手工炒制,茶叶背卷顺直、宝绿上霜,滋味鲜爽醇厚、回甘明显,清花香高长、持久。

太平猴魁:原料取自核心产地—猴坑,以柿大茶茶树鲜叶为原料。纯手工捏尖,两叶一芽、扁平挺直、魁伟重实、色泽苍绿、兰香高爽、滋味甘醇。

祁门红茶:原料取自核心产地—祁门,以祁红毛峰为原料,条索紧结,峰苗秀丽,显金毫,汤色红艳明亮,花香、果香、蜜香浓郁、持久。

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