网上买红茶要注意什么？网购红茶有哪些风险？如何避免买到假冒伪劣产品？今天我们就来聊聊这些问题。一起来看看吧！！红茶是一种发酵茶，主要原料是大叶种茶树鲜叶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。红茶的品质特征是香气高扬、汤色红艳、滋味醇厚回甘、叶底红匀。红茶属全发酵茶，不经杀青、揉捻、渥堆发酵，保留了茶叶的天然物质，具有独特的生理活性，对人体有保健作用。
1、怎么辨别红茶的真假？
红茶的作假一般是指以下几个形式：
1、添加色素（常见绿茶），添加香精（增香，常见乌龙茶），添加糖（常见于红茶），目的是使红茶回甘加强。
2、原料作假，以其他地区原料或低档次原料经过加工冒充核心产区茶或高档茶。
说说普通消费者如何快速分辨的一个小妙招，1分钟快速鉴别法。
为了追求“回甘”，炒茶时加糖在业界已经不是什么秘密了。
茶商为什么会给好好的红茶掺糖呢？红茶掺糖有什么危害呢？
加了糖的红茶不仅容易受潮板结，不利于存放，而且本来可以降糖降压去脂的茶叶，不仅不能起到有益健康的作用，反而对血糖高的茶客造成危害。且掺糖的茶叶往往原料低劣以次充好，口感被破坏。
掺了糖的红茶因为条索更紧细，色泽乌润，反而更受消费者欢迎。普通茶客也难以分辨。
第一步，认真观察外观。
加了糖的红茶因为炒茶时加热糖比较黏，经过揉捻，茶的条索更加紧结，比正常的茶偏细小，因此也常常冒充高档茶。
（图1：不加糖的红茶）
（图2：加了糖的茶）
如上图，遇到这样外观紧实的茶要留心辨别。
我们去茶叶店买茶时，因为时间原因，根本没有时间好好冲泡和品尝，即使坐下喝一喝卖家泡的茶，由于卖家的引导和冲泡技巧，也很难判断。记住下面这个实用的分辨技巧，你再也不会着了奸商的道。
第二步，看完外观以后，我们可以取一小撮干茶放入温暖的手心，轻轻捂上一分钟，再仔细分辨手心是否变黏。如果是加了糖的红茶，因为糖的融化，手心会变得黏黏的，没加糖的红茶，没有黏腻感。
第三步，用手碾碎干茶叶闻香
手心给干茶加热以后，干茶的香气也会发散出来，这时可以碾碎几粒干茶，仔细嗅闻一下，正常的红茶显出花果混合的香味，而加了糖的红茶会有明显地焦糖味。
如果有时间可以喝上几杯，那就可以继续观察。
第四步，注意回甘的持久度，如果2-3泡以后，汤色和回甘都变得很弱，和第一泡差别很大。这个茶多半就是添加的作假茶了。当然添加了糖的回甘和正常的回甘还是很不一样的，我们可以多喝好茶多体会。
总之，理性消费，适口为珍。
祝茶友们都能喝到适口的好茶。
红茶分类是按照地域性不同而分类的。
全国红茶一共分类共25大类，其中，祁门红茶、英德红茶等红茶最为有名。
辨别真伪最好的方法是品茗，现在造假技术越来越高超，一般人很难从外形分辨出来。品茗是最好也是最直接的方法。前提是您要了解你所品茗这款茶的口感。
2、各种红茶口感上的区别？
红茶的口感
1、浓醇型
收敛性和刺激性，次于浓厚（爽）型，回味甜或甘爽，鲜叶嫩度好，制造得法，如优良的大、中味品种加工的工夫红茶。
2、醇厚型
味尚浓，带刺激性，回味略甜或爽，鲜叶内质好，制作过程正常的大部分红茶。
3、鲜醇型
味鲜而醇，回味鲜甜而爽口，鲜叶较嫩、新鲜、制造及时，揉捻较轻，或揉捻正常的高级祁红，宜红。
4、甜醇型
包括醇甜、甜和、甜爽，有鲜叶甜厚之感，原料细嫩而新鲜，制造讲究，如极品红茶中的全芽、全眉、小叶种工夫红茶。
5、浓强型
味浓厚，内含物丰富，舌头感觉刺激性大，收敛性强。鲜叶采摘嫩度合适的良种或大叶种，加工时揉切充分，发酵偏轻的红碎茶。
6、浓烈型
有清香或熟板栗香，味浓而不苦，富收敛性而不涩，有甜感。凡芽肥壮、叶肥厚、嫩度较好的一芽二三叶，内含物丰富，制茶合理的均属此型。
7、浓厚型
有较强的刺激性和收敛性，回味甘爽。原料细嫩，叶片厚实，制造合理，如滇红工夫。
8、鲜浓型
包括鲜厚型，味鲜而浓回味爽口，似吃新鲜水果的感觉。鲜叶嫩度高，叶厚芽壮。制造及时合理而成。
9、醇和型
包括醇甜、甜和、甜爽，有鲜甜厚之感，原料细嫩而新鲜，制造讲究，如极品红茶中的全芽、全眉、小叶种工夫红茶。
10、平和型
和淡正常，不苦涩，有甜感，欠鲜爽。原料采摘较粗老，制作正常的低档红茶。
1.小种红茶泡水后汤色橙黄透亮，香气自然，类花果香，滋味醇厚；烟熏小种带松烟香，桂圆汤味。
2.工夫红茶原料细嫩,制工精细,外形条索紧直,匀齐,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇和而甘浓,汤色,叶底红艳明亮。
3.成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕，色泽乌润，汤色鲜红，香气鲜浓，滋味醇厚，富有收敛性，叶底红润匀亮，金毫特显，毫色有淡黄、菊黄、金黄之分。
3、网上买茶叶是否可靠？
不太可靠，我老公年初就在网上买了一斤茉莉花茶，买回来之后东西还行，但真没她们介绍的那么好。
谢谢“真茶君一一普文”邀请！
现在的监管制度比较完善，管理比较到位，任何正规的公司或者讲究诚信的个人网商(个体户丶小微企业等)，都不会拿自己的信誉作赌注，更不敢在公开的网络媒体上买假货。
当然，清水湾里有浊水也是客观上存在的事情，至于提问者的提问“网上买茶叶是否可靠？”，我认为应该从如下几个方面来考虑:
(一)同一品种的茶叶不同的价格。
茶叶也是农产品，其作为商品，受品种的农业特征，而不能统一规格和标准。简单地讲，茶叶不是标准化产品，不能进行规范化的同质同价的认定。因此，茶叶品种相同而价格不一样是网络上各个相关商家价格不同的原因之一。
如同一种春茶，有明前茶(清明节前采摘的茶叶)，雨前茶(雨水气节前采摘的茶叶)，雨后茶(雨水后夏至前采摘的茶叶)。每一个时节段，价格差别非常大。
(二)同一品牌的茶叶价格差异。
就是按照规模化工业生产的相关食用产品如烟，酒，副食等网上商品，价格上也有可能不同。同一品牌同一生产批号的茶叶价格有差异，肯定也是事实存在的。
至于茶叶厂家网上旗舰店的价格比网上商城还高的原因，只是销售商家的自主权定价权。旗舰店与网店不能以垄断价格联盟的形式，来违反国家的法律实行垄断价格。
(三)同一地域的茶叶不同的价格。
同一地域的茶叶，可以根据采摘质量，运用不同的生产工艺生产出不同品种的茶叶，如湖南安化山区可以生产高档的安化松针茶，毛尖类红茶，毛尖类绿茶，开叶类绿茶，开叶类红茶，开叶类毛茶(黑茶原料)等等。茶叶的品种不同，质量不同，商品价格上肯定是更加不同。
(四)同一厂家的茶叶不同的价格。
普洱茶饼，普洱茶砖，普洱茶砣，还有黑茶茯砖，青砖，黑砖等等，其生产原料都不一致的，都是经过制茶工艺师傅对茶原料的精心拼配的结果。正因为是拼配茶，其茶原料的构成就会有大的变化，生产的成本也就不同。很多时候，虽然茶叶的形状相同，重量相同，却根据原料成本的不同以及后期茶叶转化的差别，价格上有很大的差异。
如著名的勐海茶厂7542(指1975年的4级毛茶，2指代勐海茶厂)普洱茶饼的价格，让后来的许多同厂普洱茶饼追不上，更不用说很多同类茶叶价格了，都远远赶不上其上涨的价格高度。
当然，既然你认为网上购物方便，我们就不要纠结网上购买茶叶是价格可靠还是质量可靠的问题，如果相信网络上的描述，价格上自己也认可，吃一堑长一智也未尝不可，万一是好事呢？！
说句实在话，最好的茶叶购买方式，就是去实体店里面买茶叶。不但自己能亲眼见，亲手摸，亲口品，而且还可以直接进行各个品种样品对照，质量比较，口感比较。只要是自己钟意的茶叶，就是所谓的贵一些，也是值得的。
(喜茗堂龙新久)
2020年7月1日
生活中有茶，茶中有健康。
我还是年初疫情期间，因为不能出小区，在网上买了两次茶叶，一个是湖北利川市的清茶，还行。一个是云南的茉莉花茶，味道尚可，但是叶片真不咋地。正常情况下，还是在宜昌本地买绿茶吧。
4、红茶用多少度水冲泡最好？
如果你能把水烧到一万度泡红茶极好的！
100度水。
5、如何在网上买到真茶叶？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。
网上买茶，因为浏览的大多是文字、图片与视频，无法看到茶叶的真正面貌，所以得学会一些挑选技巧。
首先，学会分析价格。
太过便宜的茶叶，都要小心，不要一看到9块9包邮、49元一饼、99元一斤等字眼就被蒙蔽，贸然下单只会买下一堆劣质茶。
种植、制作、仓储、运输等，各个环节都是要成本开支的，须知“好茶不便宜”。
其次，学会茶叶的一些基本特征。
以白茶为例，优质白茶讲究芽头上的白毫要多且密集，整体呈现银灰色，而且看上去要富有光泽，无论白毫银针、白牡丹或寿眉都是如此。
如果一款白茶的白毫比较稀疏，那大概率是平地茶，因为受到阳光照射的时间过长，导致白毫脱落。
白毫富含茶氨酸，是鲜爽风味的提供者，所以一款白毫稀疏的白茶，其风味自然大受影响，品质不高。
同样的道理，每种优质茶叶都有其特征，抓住了这些基本特征，挑选时就有了方向。
其三，先从小规格装开始试饮。
如果看中了一款茶叶，又拿不准它的品质，可以先购买小规格装，比如10克小罐装、50克罐装、100克罐装。
先买回家试饮一番，如果觉得这款茶叶的香气、滋味、韵味都不错，再大量购买也不迟，而且小规格装的价格不贵，即便试饮之后觉得不适合自己，也不会心疼开销。
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最好是自产自销的，在网上带销的那种，网上的话一般低端茶要多一些，真正的高端茶建议还是到茶店去买，一是看到的茶叶更直观一点，二是品口感很重要！真是在网上买的话也可以先发点样品再购买的
向网上诚信商家、诚信茶场购买相信应该能买到货真价实的茶叶。
茶叶因原料和加工技术不同，质量不同，价格存在着巨大差异。好茶一斤可超千元，次茶一斤只几十元。而且没有统一的质量标准。网上茶店鱼龙混杂，无统一质量标准，很多无信网商以次充好，谋取暴利，属无德无信之人也。由此带来的后果是：爱茶之人不敢在网上购茶，花了银子，购不到真茶，怕吃亏上当。
知名品牌，大的茶商网店相对品质有所保障，小茶场个体网店茶商质量信誉难以保证。
应加强茶商网店诚实守信规范，以质论价，优质优价，货真价实。若有违犯，以次充好，价高质次，三次投诉，网店关门重整。这样能有效约制欺诈行为。
愿网上茶商，诚心诚信，客户放心满意！
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