铁观音
铁观音茶叶多少钱一斤？200块一斤的铁观音怎么样
铁观音茶叶的价格，是很多茶友特别关心的问题。也许有几块一斤的、有几十块一斤的、有几百快一斤的、 有几千快一斤的、有几万快一斤的。但这只是一个笼统的价格，一定是不能作为你买茶的依据。…
铁观音的三种香型介绍（铁观音茶叶基本知识）
说到“铁观音”，想必各位茶友都非常熟悉了。 它的蜻蜓头、青蛙腿、七泡有余香、独具观音韵、绿叶红镶边、源产于安溪等等代名词都已广泛传播于大江南北。而且，熟悉莲英的茶友们都知道，莲英的…
铁观音为什么这么香（铁观音的制作工艺与品质特征）
安溪铁观音的制作技艺，是业界被誉为最高超，最精湛，最独特的制茶技艺，而它的核心就在于半发酵工艺。整个铁观音制作流程包括采摘，晒青，凉青，摇青，炒青，包揉和烘干，这些都是流传了数百年…
铁观音是怎么做成的（铁观音的加工工艺及流程）
前几天我们讲了安溪铁观音的历史起源和故事传说。 制作优质精品铁观音必须具备“天、地、人”三个要素，三者缺一不可。 我们知道铁观音优质品质的形成，源于其独特、精湛的制作工艺。 今天，…
铁观音是怎么做出来的（铁观音的制作工艺流程图解）
铁观音，“状似观音沉如铁”，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。铁观音独具“观音韵”，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。春茶就要上市了，一泡好茶…
铁观音的正确冲泡方法（铁观音类型和品质特点）
一方水土，养一方人。俗话说:靠山吃山，靠水吃水。安溪特有的地理位置决定了特有的铁观音茶产业，一座座茶山，一茬茬茶园，应托了靠山吃山的缩影。 自幼生在茶乡，长在茶乡，潜移默化的自然而…
市面上铁观音分为几种类型（清香型和浓香型铁观音区别）
在中国十大名茶中，以受欢迎程度而言，铁观音绝对能位居前列。现在市面上也有很多种类的铁观音，那么它们都有什么区别呢？ 传统铁观音与现代铁观音 为了迎合消费者的视觉和味觉，目前市场上出…
铁观音为什么有奶香味（铁观音一般分为几种香型）
义芳君说茶 | 第955期原创茶说 01 最近，来找义芳君切磋铁观音的茶友不少，有些茶友表示铁观音除了喝不懂观音韵之外，铁观音的香气也是变化多端，很让人捉摸不透。 是日，未曾谋面却…
铁观音怎么分辨好坏（购买铁观音注意事项）
铁观音的产地 安溪铁观音又名红心铁观音，红样样观音。属于乌龙茶的一种，原产地在福建省安溪县西坪尧阳，起源于清雍正年间。 铁观音分几季采摘？ 铁观音一年生长周期为7个。天性娇弱，抗逆…
铁观音是乌龙茶吗（铁观音种类外观品质特点）
铁观音属于六大茶类中的乌龙茶，中国十大名茶之一。原产于福建安溪县。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。 “安溪竞说铁观音，露叶疑传紫竹林…
